牛骨頭火鍋口味獨特，它選用特i制的調(diào)料煨口，在秘制醬湯基礎(chǔ)上用牛骨高湯加入幾十種調(diào)料烹制而成秘制牛排醬，其醬質(zhì)色澤金黃，香氣濃郁。美味可口又經(jīng)濟實患是牛骨頭火鍋的特點。醬湯紅潤、中正醇和、久煮不渾湯牛排骨肉質(zhì)松軟，軟爛而不脫骨，肉香醇厚,醬香撲鼻，湯色紅亮，微辣適中，鮮香而不油膩，引人食欲。

骨來香打造的牛骨頭火鍋，好肉好味好特色，湯香肉香沒有骨頭香，要吃就吃骨來香?。?

醬牛骨美味又營養(yǎng)：

湯底醇厚飄香，老湯慢燉，貼骨肉更入味，肉質(zhì)軟嫩滑爽，而且牛筋、脆骨和肉很容易分開，滿口留香，還非常有嚼勁。

除了味覺上的享受，牛骨的營養(yǎng)價值也很高。牛骨中不但含有較高的磷酸鈣、碳酸鈣，能補充鈣質(zhì)；還有豐富的骨膠原和蛋白質(zhì)。

牛腕骨上的貼骨肉，在我眼里是比燉牛肉更難得的美味， 因為它比燉牛肉好咬，也掛了更多濃香肉湯。而且骨來香大骨頭不限量供應(yīng)，還用害怕吃不到肉么？

醬牛骨？

什么鬼？不就是牛骨頭！

開玩笑，這里吃牛骨,啃肉肉。

既可以吃得到牛骨頭啃的滋味，又可以吃到實實在在的肉。

牛骨頭選用的是水牛肉的脊椎肉，較大的特點就是肉多，不過肉多還不是讓大家愛上這里醬牛骨的決勝因素，關(guān)鍵還在一個醬香味。

比例正好的鹵料包才能成就麻辣醬香不會發(fā)苦的醬牛骨。

吃完醬牛骨，絕配的是TA。

牛骨火鍋——冬天必吃！肉香四溢！

牛骨火鍋端上來煮開后的一口不要著急吃，要先喝一碗牛骨湯，因為牛骨的精髓都吸入了湯汁。

喝完湯后，這時候的肉也好了，香味完全融入湯中再滲入牛肉的每一個“毛孔”。一口咬下去能感受到肉質(zhì)紋理中的湯汁肉骨分離，骨頭連筋，肉質(zhì)軟爛不柴。

一點點牛骨香便在舌尖噴薄而出，牛骨上的肉十分軟爛，吃起來真是別有一番風(fēng)味！牛骨火鍋，不光味道特別棒，而且營養(yǎng)價值也非常高。