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發(fā)布時(shí)間:2020-12-09 06:22  
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廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)為一體的有限公司。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。燃?xì)庹t批發(fā)價(jià)格服務(wù)熱線(xiàn)
1、油條完全膨松效果好;
2、油條外形筆直;
3、油條不吸油;
4、延長(zhǎng)煎炸油的使用壽命;
5、提高工作效率,每小時(shí)可炸600-800根;
6、安全簡(jiǎn)單炸油條。
燃?xì)庥蜅l機(jī)發(fā)明本著實(shí)用新型油條加工設(shè)備技術(shù),屬于食品加工機(jī)械,專(zhuān)為沒(méi)有380伏高壓電源的地方加工商設(shè)計(jì)。油條現(xiàn)都是靠普通電或大油鍋等工具,這樣操作加工成本很高,為提高加工速度及節(jié)能效果,節(jié)省人力,節(jié)省成本損耗等,方便油條加工商。 燃?xì)庥蜅l機(jī)利用“油水分離及導(dǎo)熱系統(tǒng)”的特性,加熱主要由燃?xì)饧訜?,升溫快,成本低。這時(shí)對(duì)油層加熱,工作過(guò)程中,油炸食品產(chǎn)生殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,不產(chǎn)生廢油,循環(huán)過(guò)濾,油炸食品的色、香、昧毫無(wú)損傷,且比傳統(tǒng)油炸機(jī)(鍋)節(jié)油50%。

公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)為一體的有限公司。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。燃?xì)庹t批發(fā)價(jià)格服務(wù)熱線(xiàn)
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、油過(guò)濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);
在國(guó)內(nèi),還有一種神秘的都市傳說(shuō),聲稱(chēng)「麥當(dāng)勞肯德基家的薯?xiàng)l都不是用整個(gè)土豆做的,而是土豆泥再加工后炸的」。盡管在百度知道、貼吧等地方好幾次看到過(guò)這樣的傳說(shuō),但卻沒(méi)有找到具體的菜譜。我們并不在意 M 家 K 家是不是用整個(gè)土豆做薯?xiàng)l,但我們想知道這樣的方法做出來(lái)的薯?xiàng)l會(huì)更好吃嗎?
而在另一批人眼中,使用油鍋炸的薯?xiàng)l每一根都帶著原罪:油=熱量=不健康=發(fā)胖,因此就有了烤箱版炸薯?xiàng)l。使用少量油,不需要忍受煙熏火燎,就可以吃上無(wú)負(fù)罪感的薯?xiàng)l了,聽(tīng)起來(lái)非常誘人??境鰜?lái)的薯?xiàng)l相比炸薯?xiàng)l或許更健康,但是會(huì)影響口感嗎?
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