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發(fā)布時(shí)間:2020-07-28 08:51  
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大豆榨油的具體步驟有哪些
大豆和大豆榨油機(jī)榨油前預(yù)處理工藝及要求。在對(duì)大豆進(jìn)行榨油之前有一系列的預(yù)處理工序,這些工序包括水分調(diào)節(jié)、清理去雜、剝殼、以及破碎軋坯等。
1、水分調(diào)節(jié)和清理去雜。不同地區(qū)的大豆和黃豆,水分不一,種類不一,這就需要對(duì)這些原糧進(jìn)行水分的調(diào)節(jié)。這道工序并不是可有可無(wú)的,大豆油榨油機(jī)榨取大豆油的水分要求是不得高于12%,雜質(zhì)含量在0.5%以下。水分和雜質(zhì)的含量會(huì)直接影響油脂的質(zhì)量,雖然大豆油榨油機(jī)可以配備精煉工序,但是精煉的程度有限。而且,雜質(zhì)含量過(guò)高,還會(huì)造成油路阻塞,加速油脂設(shè)備零件的磨損。全自動(dòng)螺旋榨油機(jī)的性能特點(diǎn):1、出油率高:采用定向承壓,多級(jí)推進(jìn),一次榨凈,出油率大大提高。
2、大豆的去皮剝殼。大豆榨取時(shí)如果不進(jìn)行剝殼的話會(huì)影響榨油機(jī)出油率和油脂機(jī)械的生產(chǎn)效率。而且大豆皮上還會(huì)有部分的雜質(zhì)和殘留,一旦進(jìn)入油脂中,會(huì)對(duì)油脂的色度和品質(zhì)造成影響。
3、大豆破碎和軋坯。該道工序可以設(shè)置也可以不設(shè)置,這道工序主要的作用就是將大豆壓成片狀,增大出油面積,提高油脂設(shè)備的處理量。當(dāng)然片狀的大豆坯也會(huì)減少對(duì)榨油機(jī)榨螺的磨損。
4、炒籽。這道工序是熱榨中的標(biāo)志性工藝,但是冷榨的話就不需要該步驟。一般來(lái)說(shuō)熱榨的出油率和生產(chǎn)效率均高于冷榨。

螺旋榨軸穿過(guò)料筒,并通過(guò)連軸節(jié)與減速箱動(dòng)力輸出軸相連,螺旋榨軸的錐型前端和料筒前端的錐型縮口相配合形成擠出間隙,料斗放置在料筒上,并與料筒連通,螺旋榨軸的螺牙直徑保持恒定,螺旋榨軸螺谷從后端到前端逐漸變低,出渣口處有一錐型收縮口,通過(guò)螺旋榨軸的轉(zhuǎn)動(dòng),從料斗下來(lái)的原料沿螺谷向前運(yùn)動(dòng),并逐漸受到擠壓和摩擦,在料筒的錐型收縮口,擠壓加劇,油渣分離。油從料筒的出油口段流出,出油口段上加工有可以漏油的小孔或者縫隙,油渣從料筒錐型口擠出,錐型口處料筒和螺旋榨軸的擠出間隙可以通過(guò)螺旋榨軸后端和料筒后端之間的調(diào)節(jié)螺絲/螺母進(jìn)行調(diào)節(jié),螺旋榨軸的后端設(shè)有活動(dòng)連接的螺絲,該螺絲和料筒上的固定螺母配合,螺母和料筒制成一體,料筒周邊安裝有加熱元件。加熱元件外包保溫材料,同時(shí)安裝有自動(dòng)恒溫裝置對(duì)料筒周邊的加熱元件進(jìn)行溫度控制,螺旋榨油機(jī)還帶有真空濾油儲(chǔ)油罐,這樣使榨油過(guò)程和原料加熱同時(shí)進(jìn)行,并將出油溫度控制在適宜溫度,改變了油品質(zhì)量,減少了油的加工環(huán)節(jié)。它的工作過(guò)程是利用螺旋軸螺旋導(dǎo)程的縮小或根圓直徑逐漸的增大,使榨膛空間體積不斷縮小而產(chǎn)生壓榨作用。

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隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,螺旋榨油機(jī)越來(lái)越多地被使用,但一些客戶還沒(méi)有掌握使用的技術(shù)。導(dǎo)致油量低,油質(zhì)差,有時(shí)油壓機(jī)失靈,螺旋榨油機(jī)的使用和今天的一些故障排除。采用科學(xué)的方法,在使用前,調(diào)整擠壓螺桿與餅料之間的間隙,將螺旋榨油機(jī)的軸向前推進(jìn)到蛋糕口。3、拌種:為防治大豆根腐病、霜霉病等,用或50%克菌丹可濕性以種子量的4%進(jìn)行藥劑拌種,防蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲。
介入之前,在螺桿上按你的空壓機(jī)運(yùn)行3-5分鐘,然后放入蛋糕中,少量進(jìn)盡,使機(jī)油加油,當(dāng)機(jī)身螺旋壓力機(jī)達(dá)到80度左右時(shí),即可正常擠壓。在芝麻油中,花生油擠壓較高的原料,局部壓榨,每批滾軋2-3次,因?yàn)橛椭袛z取更多的熱量,擠出后的油會(huì)再次減少,熱量會(huì)降低,這樣才能保證螺桿壓榨機(jī)的使用溫度。3、詢問(wèn)榨油機(jī)設(shè)備觀察榨油率的多少因?yàn)檎ビ吐实母叩筒粌H與油料、壓榨時(shí)油料與水份的比率有關(guān),還與榨油機(jī)的質(zhì)量有著密切的關(guān)系。
停止前,應(yīng)停止喂料,但需要將螺旋榨油機(jī)的剩余部分排出,增加餅縫,排出多余的殘?jiān)_@樣,可以關(guān)閉電源,當(dāng)油壓下降時(shí),應(yīng)及時(shí)清除殘?jiān)?,以免影響下一次使用?
故障放電,突然停止,螺旋軸卡死。油在進(jìn)料前是否有雜物清洗,在擠壓的石頭腔內(nèi),金屬等物品進(jìn)入。油太低了,可能是因?yàn)橛筒贿m合水,溫度太低,壓力機(jī)之間的間隙不合適,部分零件磨損太多。
一個(gè)嚴(yán)重的爐渣可能是一種過(guò)于松散和緊密包裝的菌株。油太干,渣從間隙排出,水可以調(diào),油是深棕色的,可能是壓力室的溫度,油的殘?jiān)?,油有發(fā)霉的部分。
以上就是利用小螺旋工序的故障和排除,正確使用和科學(xué)處理故障可以螺旋式機(jī)油機(jī)更好地走出油。
