在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：

1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。國家規(guī)定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品基本都能符合這一要求；

2、購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內(nèi)壁是否光潔；

3、用鼻子聞是否有異味；

4、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷，廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標；

5、應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具。

陶瓷碗碟怎么選擇？

選擇碗時，用手指敲打碗。你不能敲碗的底部。敲碗和碗壁，看看聲音是否清脆。使用時，避免使用彩色陶瓷餐具來盛放酸性食物（水果制品等），以避免重金屬“溶解”。如果它嘶啞，碗有裂縫或沒有傷。再敲幾點。如果聲音都是。酥脆，這是一個很好的碗;相反，哪一點嘶啞，有一個裂縫。用手觸摸玻璃區(qū)域后，如果感覺凹凸不平，則釉面光滑，其他釉料的接縫處沒有不均勻，釉下。選擇碗和盤子時，嘗試在釉下，釉料可能含有有害的金屬物質(zhì)。如果是低溫釉，請盡量不要使用。

陶瓷兒童餐具有以下安全隱患：一，陶瓷兒童餐具易碎，如果不破碎，可能會切割寶寶的年輕肌膚。其次，陶瓷兒童餐具較重，寶寶可能沒有力氣撿起來。第三，陶瓷餐具在上釉后會變得明亮，細膩和光滑。當然推薦陶瓷，不管從健康，美觀，還是使用舒適度來說第1選擇選陶瓷，不銹鋼導熱性能太好，盛燙的食物根本沒法下手，不知道你有沒有用過不銹鋼的飯碗，和嘴接觸的時候總覺得有股“鐵味”，如果飯碗一副陶瓷餐具如果不被摔碎，可以伴隨你好多年。然而，有色釉含有重金屬元素，如鉛和鎘。通常，陶瓷的顏色越亮，鉛，鎘等的含量越多。如果陶瓷切割臺本身制作不當或使用不當，可能會導致大量重金屬“溶解”并直接污染嬰兒吃的食物。如果寶寶吃了受污染的食物，很容易造成污垢或其他內(nèi)臟，肝和硬化。因此，在為寶寶使用新購買的陶瓷兒童餐具之前，您可以先用醋浸泡以溶解大部分鉛。使用時，避免使用彩色陶瓷餐具來盛放酸性食物（水果制品等），以避免重金屬“溶解”。 。購買陶瓷兒童餐具給普通兒童餐具批發(fā)商或兒童餐具品牌專賣店，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。