QJZJ系列澆注機(jī)

用途

QJZJ系列澆注機(jī)是澆注純巧克力，各種夾心巧克力等多品種澆注的設(shè)備

QJZJ（I）單頭半自動(dòng)澆注機(jī)，適用中小型食品廠澆注多種品種巧克力產(chǎn)品

QJZJ（AI）單頭半自動(dòng)智能型澆注機(jī)，適用中大型食品廠澆注多品種巧克力產(chǎn)品

QJZJ（QI-IV）多頭全自動(dòng)線澆注機(jī)，集澆注，振模，冷卻，脫模，輸送，烘模等自動(dòng)控制于一體的成形設(shè)備。

根據(jù)客戶的產(chǎn)品需求，可量身定制不同澆注形式，高產(chǎn)量，多品種的澆注設(shè)備。

巧克力含有超過(guò)300種已知的化學(xué)物質(zhì)?？茖W(xué)家們上百年來(lái)對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行逐一分析與實(shí)驗(yàn)，并不斷在此過(guò)程中發(fā)現(xiàn)和證明了巧克力其各種成分對(duì)人體惟妙惟肖的藥理作用。巧克力是防止心臟病的天然衛(wèi)士。含有豐富的多源復(fù)合物，這種復(fù)合物對(duì)脂肪性物質(zhì)在人體動(dòng)脈中氧化或積聚起相當(dāng)大的阻止作用。50克（一兩）巧克力與150克（三兩）上等紅酒所含抗1氧化物基本一致。

潤(rùn)澤皮膚　　

德國(guó)研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類(lèi)黃酮可可粉。三個(gè)月后，這些女性的皮膚變得更加濕潤(rùn)光滑，在太陽(yáng)底下暴曬引起和皮屑的癥狀也得到有效改善。研究人員認(rèn)為是因?yàn)樽贤饩€被類(lèi)黃酮吸收，有助于保護(hù)和增加皮膚血液循環(huán)，從而改善面貌。 

巧克力有利于心臟健康。

與其它食物相比，巧克力的可可豆中多酚的含量特別高，研究表明，多酚具有與阿司匹林相似的kang炎作用，在一定濃度下可以降低血小板活化，轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積，因而具有預(yù)防疾病的功能。

哈佛附屬布萊根婦女醫(yī)院的研究員在2003年12月的《高1血壓雜志》發(fā)表了一篇關(guān)于可可飲品的。用一個(gè)儀器來(lái)監(jiān)測(cè)外周mao細(xì)血管循環(huán)的微小變化，他們發(fā)現(xiàn)連續(xù)4天每天喝4杯可可飲品能夠放松血管，使血流暢通。由此得出結(jié)論：可可豆中的類(lèi)黃酮對(duì)血管內(nèi)皮（血管的里層）有改善作用，能夠抵抗脂肪沉積和，及由此引起心臟病、中1風(fēng)和其他脈管疾病的。哈佛的研究員們說(shuō)他們對(duì)可可豆的興趣來(lái)源于對(duì)印第安土著的研究。他們居住在巴拿馬灣的圣布拉斯群島，這些印第安人的血壓并不隨著年齡的增加而上升，很少有人得高血1壓。這種非同尋常的現(xiàn)象可能有許多原因可以解釋?zhuān)芯繂T們注意到土著飲食的一大特點(diǎn)是類(lèi)固酮豐富的可可飲料。這是因?yàn)榭煽牲S烷醇受可可豆收獲、加工、發(fā)酵，儲(chǔ)存等諸多因素影響，并且巧克力的可可黃烷醇在加熱等眾多復(fù)雜的加工過(guò)程中易被破壞。