提高作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)，爭(zhēng)取錯(cuò)季栽培是提高無(wú)土栽培經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要方面；要取得較好的經(jīng)濟(jì)效益的另一方面，還必須根據(jù)市場(chǎng)的情況以及當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)合理進(jìn)行茬口安排，使得無(wú)土栽培設(shè)施能夠周年均衡地生產(chǎn)。同時(shí)還必須要有一定的生產(chǎn)規(guī)模才會(huì)產(chǎn)生規(guī)模效益，并在一定規(guī)模的基礎(chǔ)上，降低基礎(chǔ)建設(shè)投資，調(diào)動(dòng)管理人員和生產(chǎn)員工的積極性，降低生產(chǎn)成本，挖掘企業(yè)潛力，從多方面在整體上體現(xiàn)出其高的經(jīng)濟(jì)效益。

無(wú)土栽培的類型和方法很多，以致很難加以詳細(xì)的分類，目前只能按照其固定方式，大至分為無(wú)基質(zhì)栽培和基質(zhì)栽培兩大類。（一）無(wú)基質(zhì)栽培無(wú)基質(zhì)栽培的特點(diǎn)是，栽培作物沒(méi)有固定根系的基質(zhì)，根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸。無(wú)基質(zhì)栽培又分為水培和霧培兩種。1、水培（hydroponics）：水培是指不借助基質(zhì)固定根系，使植物根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸的栽培方法。主要包括深液流水培（deep flow technique, DFT）、營(yíng)養(yǎng)液膜栽培（nutrient film technique, NFT）和浮板毛管栽培（floating capillary hydroponics, FCH）。

哪些蔬菜可以采取無(wú)土栽培？

1、番茄

番茄一年四季都可以進(jìn)行無(wú)土栽培，一般采用日光溫室番茄無(wú)土栽培，在進(jìn)溫室栽培的時(shí)候需溫室性能具體確定茬口安排，番茄以冬春茬和早春茬生產(chǎn)為主。

2、苦瓜

苦瓜葫蘆科苦瓜屬植物，果味甘苦，主要用作蔬菜，也可以用作糖漬，在南北方都有種植，對(duì)栽培環(huán)境要求不高，具有生長(zhǎng)勢(shì)旺、坐果能力強(qiáng)、采收時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)，非常適合無(wú)土栽培種植。