豆腐是大豆蛋白在凝固劑作用下相互結合形成的具有三維網絡結構的凝膠產品。雖然不同品種的豆腐采用不同的加工方法，但都有一個凝固劑與豆?jié){混合的過程。豆腐生產原理是先把大豆蛋白質等從大豆中提取出來成為豆?jié){,然后在豆?jié){中加入凝固劑,大豆蛋白質即凝固形成凝膠體──豆腐。大豆充分吸水后，外殼和豆瓣變軟，結構疏松，細胞內蛋白質易溶于水。豆?jié){在一定溫度下才能與凝固劑發(fā)生作用起凝固效果。凝固劑有酸類（如醋酸、乳酸、葡萄糖酸）和鈣鹽（如石膏）、鎂鹽(如鹽鹵)。豆腐的含水量及形態(tài)規(guī)格不同，可通過凝固時操作及壓制成型而調整。

隨著棉紡織業(yè)和棉織品貿易的發(fā)展，明代的棉布印染業(yè)和踹布業(yè)蓬勃興起，十分繁榮。

明代的棉布印染業(yè)和棉紡織業(yè)樣，也分為官府和民間兩個部分。

官府印染業(yè)原設有內織染局和外織染局，所需各種染料，都是每年向各地征派。但是，明代的官府印染業(yè)正在逐漸走向衰落。加水量與大豆進入磨機的量必須保持恒定，才能保證磨糊細度的均勻一致。明中葉后，按規(guī)定原由織染局供應的某些產品，已無法滿足需要。如軍土服裝( 印染紅、藍等顏色),原由有關司局供應實物，至嘉靖七年(1528 年)改為每人折給銀七錢。

島同官府印染業(yè)衰落的情況相反，明代民間的染料作物種植和印染業(yè)日趨興盛，尤其是在一些棉紡織業(yè)集中地，印染業(yè)和踹布業(yè)獲得了更快的發(fā)展。

安徽蕪湖和江蘇京口(今鎮(zhèn)江)是明代重要的印染業(yè)中心，當時有“漿染尚蕪湖”、“紅不逮京口”之說。江南生產的許多棉布和絲綢，往往要先在蕪湖染色后，再運銷其他地區(qū)。

降低細紗斷頭的意義其很改現是領基網

在細紗的實際生產過程中，一方面,細紗斷頭是影響細紗高產、低耗和大卷裝的關鍵;另一方面，細紗斷頭直接影響到細紗的勞動生產率與設備生產率的提高。因此,降低細紗斷頭意義十分重大。比能往世詠代源特微營號18位小路

1.降低細紗斷頭是提高成紗質量和布面質量的關鍵

細紗斷頭增多,必然增加接頭次數，而每個接頭都會影響成紗單強，也會在紗條上形成一小段粗節(jié) ,反映到布面上可能形成竹節(jié)疵點。

2.細紗斷頭與產量、生產效率有關

炒所頭后院子仍在空轉，如果不能及時提頭，能仿斷頭感多，領子的有發(fā)運轉時間越短，從而降低細紗機的產 量和生產效率。

織機的組成

1、開口機構：根據織物組織，把經紗上下分開，形成梭口，以供引緯。

2、引緯機構：把緯紗引入梭口。

3、打緯機構：把引入梭口的緯紗推向織口，形成織物。

4、卷取機構：把已織好的織物引離織物形成區(qū)，卷成一定的卷裝。

5、送經機構：按交織的需要供應經紗，并使經紗具有一定的張力。

6、機架、啟動、制動、傳動機構。

7、保護裝置：預防織疵，安全運轉。

8、自動補緯裝置：緯紗用完之后，自動補緯。

9、多色供緯裝置：交替供給不同的緯紗進行交織，無需停車。