解決食材配送痛點(diǎn)的方法：標(biāo)準(zhǔn)化分揀中心。建立2000平米標(biāo)準(zhǔn)化潔凈配送中心，內(nèi)部劃分為加工區(qū)、存儲(chǔ)分揀區(qū)、保鮮區(qū)、冷凍區(qū)等，結(jié)合不同蔬菜的特性，確保每一種蔬菜進(jìn)倉之后的保鮮保質(zhì)。食品安全規(guī)范檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)全程可監(jiān)控可追溯。幼鮮通自建并委托第三方食品檢測(cè)單位，每一菜品留樣48小時(shí)，確保幼兒食用無虞；建立食品溯源體系，同時(shí)通過攝像頭將配送中心運(yùn)營(yíng)狀態(tài)同步到園方及家長(zhǎng)手中，達(dá)到第三、四方監(jiān)督效力。

農(nóng)產(chǎn)品配送模式

社區(qū)點(diǎn)配送模式

這種形式是在人口密集的社區(qū)開設(shè)配送點(diǎn)，然后由社區(qū)配送點(diǎn)負(fù)責(zé)配送周邊社區(qū)，這種形式的優(yōu)點(diǎn)是配送速度能夠大幅提高，配送點(diǎn)一方面能夠線下營(yíng)業(yè)出售，一方面能夠作為周轉(zhuǎn)配送點(diǎn)。缺點(diǎn)是要備貨會(huì)積壓庫存。

農(nóng)產(chǎn)品商戶協(xié)作模式

這種形式就類似于外賣，和周邊的蔬果店商討合作，當(dāng)客戶下單后能夠立刻委托第三方蔬果店在短時(shí)間內(nèi)按照客戶要求將所需農(nóng)產(chǎn)品食材配送給客戶，這種形式的優(yōu)點(diǎn)是配送時(shí)效性強(qiáng)，運(yùn)營(yíng)成本低，缺點(diǎn)是質(zhì)量難以把控。

如何確保學(xué)校蔬菜生鮮配送每天都是新鮮的？學(xué)校生鮮蔬菜配送公司提供特色的配送服務(wù)。配送公司提供特色配送服務(wù)項(xiàng)目，有利于提升本身競(jìng)爭(zhēng)力。進(jìn)行蔬菜配送時(shí)要從顧客的視點(diǎn)考慮，這樣的服務(wù)項(xiàng)目愈加溫暖，簡(jiǎn)單取得客戶的信賴。例如客戶的需求是肉類食物，東莞學(xué)校生鮮蔬菜配送公司能夠?qū)⑵淝懈詈笤龠M(jìn)行配送。配送的蔬菜和生果都很潔凈，看起來更潔凈。這種服務(wù)項(xiàng)目看起來很簡(jiǎn)單，但會(huì)得到顧客的好感。