【搪瓷壺】【琺瑯鍋】【電燉鍋】【沙拉碗】【養(yǎng)生壺】【搪瓷杯】給我們的廚房增添了一抹色彩，很多愛美食人士把它當(dāng)作心頭好收藏?！救时姽べQ(mào)】推出了新款的琺瑯搪瓷鍋、搪瓷壺，趕緊來電咨詢吧！

     進(jìn)入九十年代以來，由于科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，消費(fèi)者需求的日益提高，以及市場競爭的不斷加劇，搪瓷工業(yè)的發(fā)展逐步具備了兩大特征：一是電子技術(shù)、材料技術(shù)等高科技同搪瓷制品的結(jié)合，賦予搪瓷制品以電腦化、程控化等新的功能;二是塑料制品、鋁制品和不銹鋼制品等其它行業(yè)產(chǎn)品同搪瓷制品的結(jié)合，使搪瓷制品成為功能全方面、應(yīng)用寬廣的復(fù)合品。永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵鍋的特點(diǎn)：與普通所謂無煙鍋、不粘鍋相比，其特有的鍋體無涂層設(shè)計(jì)從根本上杜絕了化學(xué)涂層和鋁制品對人體的危害，在保持不破壞菜肴的營養(yǎng)成份的情況下使全家盡享健康與美味?？偠灾且蕴麓蔀橹黧w的多種材料在高科技基礎(chǔ)上的有機(jī)復(fù)合。

     廚具分類

    有兩種分類方法1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備家用廚具一般用于家庭。按照用途來分，就可分為五大類。

  永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵鍋的歷史：　夾砂陶的出現(xiàn)估計(jì)是先人在使用泥質(zhì)陶的過程中出現(xiàn)的，泥質(zhì)陶較為細(xì)膩，氣孔小，密度比夾砂陶大，泥質(zhì)陶的一些因素決定了它在火上的不耐燒，這個(gè)時(shí)候先人在泥質(zhì)陶里加了一定的砂粒或其它料。

　　這里要說的砂粒和我們說的沙粒是有區(qū)別的，因?yàn)楸救藦氖律捌骱吞沾?，對一些原料比較清楚。以前也用過提到的砂粒。我們叫做砂矸， 主要含鐵，石圭，鋁。不耐研磨且耐燒。夾砂陶主要作為炊具，至今仍然在使用，如砂鍋。

　　后來青銅出現(xiàn)以后就有用青銅制作的鍋，稱作“鼎”，現(xiàn)在也有把砂鍋叫作“鼎鍋”的，鼎只是上層社會(huì)使用的器具，民間還是使用砂鍋。

　　到春秋戰(zhàn)國時(shí)期以后鐵器逐漸普及，鐵也就漸漸成了制作鍋的主要材料，一直延續(xù)到現(xiàn)在。

永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享到了十八世紀(jì)之後，隨著工業(yè)革命的發(fā)展以及生活水準(zhǔn)的提升，鑄鐵鍋具也變得十分的普及且廣為大眾所喜愛，許多制作鑄鐵鍋具的大廠應(yīng)運(yùn)而生而喧騰一時(shí)。在此時(shí)，內(nèi)外以琺瑯處理過的鑄鐵鍋具也被發(fā)展出來，而在一般民眾之間極受歡迎。鑄鐵鍋具有一個(gè)特性，當(dāng)火的溫度超過200℃時(shí)，鑄鐵鍋會(huì)通過散發(fā)一定的熱能，將傳遞給食物的溫度控制在230℃，而精鐵鍋則是直接將火的溫度傳給食物。不過到了19世紀(jì)，不銹鋼鍋、鋁鍋、以及涂有鐵弗龍的不沾鍋具推出之後，在市場上受到了極大的回響，因?yàn)檫@些鍋具有著鑄鐵鍋具永遠(yuǎn)無法達(dá)到的優(yōu)點(diǎn)－輕。也因?yàn)檫@樣，鑄鐵鍋具在市場上面的普及率逐漸降低，也不若它在十八世紀(jì)工業(yè)革命時(shí)期的榮光。