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發(fā)布時間:2021-08-18 08:06  

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食品檢驗報告可能出現(xiàn)的典型錯誤匯總


不符合委托書要求

例如:

①報告使用了某標準,而其委托書上標明不使用任何標準;

②報告的檢測標準與其委托書的不一致;

③報告的試驗溫度與其委托書不一致。

設備過期

報告混亂

例如:有兩份編號相同的檢測報告,受試樣品型號規(guī)格完全相同,其他條件完全一致,一份報告結論不合格,另一份報告結論合格。這種報告混亂的情況同時也反映了管理混亂,嚴重違反要求,兩份報告的編號必須有所區(qū)分。以上所述違反某種要求的報告同時也都違反了準則的某些條款,報告編制者應熟悉標準準則要求,避免犯此類錯誤。





富硒大米檢測范圍富硒大米,有機富硒大米,進口富硒大米,富硒香大米,綠色富硒大米等。

富硒大米檢測項目含量測定,質量檢測,營養(yǎng)元素檢測,成分分析,硒含量檢測,營養(yǎng)成分檢測,感官指標檢測,營養(yǎng)標簽檢測,硒形態(tài)分析,可溶性總糖檢測,總硒含量檢測,糖酸比檢測等。


富硒大米檢測標準

T/HNAGS 003-2018

DB36/T 977-2017 

GB/T 35871-2018 糧油檢驗 谷物及其制品中鈣、鉀、鎂、鈉、鐵、磷、鋅、銅、錳、硼、鋇、鉬、鈷、鉻、鋰、鍶、鎳、硫、釩、硒、銣含量的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法


烤肉檢測標準

GB 2727-1994 燒烤肉衛(wèi)生標準

GB/T 4789.17-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗肉與肉制品

GB/T 47891.1 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 總則

GB/T 47891.2食品衛(wèi)生微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定

GB/T 47891.3 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群測定

GB/T 47891.4 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 沙門氏菌

GB/T 47891.5 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 志賀氏菌測定

GB/T 47891.10 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 金黃色檢驗

GB/T 47891.17-94 肉與肉制品檢驗

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