壬基作為一種類(lèi)劑，因其揮發(fā)性低，熱失重溫度高，高溫清潔性能好而被廣泛用于高溫環(huán)境下的劑。它不含金屬元素，為無(wú)灰劑，起作用后不會(huì)形成油泥而加速機(jī)件的磨損。壬基還是一種油溶性好、配伍性強(qiáng)的輔助劑，和其它添加劑（如清凈劑、分散劑和ZDDP）復(fù)合使用時(shí)，增加了各劑間的協(xié)同效應(yīng)，改善了它們的油溶性和配伍性，提高了添加劑的使用效率，從而達(dá)到了提高油品檔次和減少添加劑用量的目的[2]。此外，不含P、S 等對(duì)環(huán)境造成污染的元素，符合環(huán)保的要求。因此，被廣泛應(yīng)用于橡膠、潤(rùn)滑油、液壓油、內(nèi)燃機(jī)油等領(lǐng)域。

。咱們看一個(gè)你們喜歡的東西，叫做維生素E，這個(gè)東西有啥用自己去百度，我懶的說(shuō)。維生素E（Vitamin E）其水解產(chǎn)物為一種酚類(lèi)，叫做生育酚，是人體主要的劑之一。李達(dá)康1分鐘前“生育酚能促進(jìn)性分泌，使男子活力和數(shù)量增加；使女子濃度，提高生育能力，預(yù)防，還可用于防治、、、出血、更年期綜合癥、美容等方面”此句引用自醫(yī)學(xué)雜志。其主要的構(gòu)成組分為α-生育酚，結(jié)構(gòu)如下：?還有一個(gè)常見(jiàn)物質(zhì)叫茶多酚，圖片如下，效果你們都知道的，反正這東西已經(jīng)躋身世界4大飲料了。所以，有很多天然物質(zhì)天生都是化學(xué)品，化學(xué)發(fā)展到現(xiàn)在除了你看到的鋼筋鐵骨等金屬，基本上其他所有物質(zhì)皆是化學(xué)，否則化學(xué)憑什么成為基礎(chǔ)學(xué)科。

目前添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中，還沒(méi)有把糕點(diǎn)產(chǎn)品納入劑的使用范圍當(dāng)中?？墒?，如果氧化風(fēng)險(xiǎn)很大，又不讓加劑，抽真空包裝又做不到，看來(lái)能做的就是縮短保質(zhì)期了。然而，如果長(zhǎng)貨架期糕點(diǎn)存在氧化劣變的麻煩，又不愿意縮短保質(zhì)期和提高包裝成本，那么加入劑很可能成為企業(yè)尋求的解決方案，盡管法規(guī)暫時(shí)還沒(méi)有給它許可。圖文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明達(dá)人入駐？簡(jiǎn)單粗暴“達(dá)人”投稿？“投稿”相關(guān)詳情就會(huì)沒(méi)羞沒(méi)臊的撲到你面前！往期干貨？“干貨”兩個(gè)字「貝殼幫愛(ài)生活，愛(ài)烘焙?」END掃描關(guān)注烘焙精彩