從開店初期來看,加盟比單干有著更多的優(yōu)勢(shì)

從開店初期來看，加盟比單干有著更多的優(yōu)勢(shì)。如果是單干的話，你需要操心各種繁瑣的事情，如行業(yè)手續(xù)辦理、店鋪選址、裝修，員工招聘、菜品相關(guān)工作等等。而如果是加盟，則可以省心省力。加盟連鎖往往由總部出面進(jìn)行選址、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一餐具和菜品配送，甚至是統(tǒng)一的店內(nèi)營銷活動(dòng)等，非常適合什么經(jīng)驗(yàn)也沒有的餐飲小白們。借鑒總部的運(yùn)營模式，可以少走彎路；另外，相對(duì)于單干，加盟可以一開始就獲得品牌的市場(chǎng)影響力，無需自己再多打廣告，就可借名氣獲得客流量。

連鎖品牌層出不窮,數(shù)不勝數(shù),但不少品牌可能只是“火”了一時(shí)

在如今的加盟市場(chǎng)上，連鎖品牌層出不窮，數(shù)不勝數(shù)，但不少品牌可能只是“火”了一時(shí)，然后便消失了。所以，大家在挑選品牌時(shí)，一定要慎重考慮，謹(jǐn)慎選擇，所選品牌要能夠經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)，以及同行施加的壓力。在確定加盟品牌后，一些加盟商可能是創(chuàng)業(yè)心切，只是看了一些宣傳資料后，就草草地簽了加盟合同，等到有糾紛時(shí)才去查看合同內(nèi)容，爭取自己的權(quán)益，但為時(shí)已晚。

店鋪選定后,后進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié)

店鋪選定后，后進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié)。議價(jià)時(shí)不用說也知道，盡可能給自己爭取利益的更大化，簡而言之就是“找茬”。任何一家店鋪，或多或少都會(huì)有缺憾，在跟房東交涉時(shí)，要做的就是盡可能將這些缺陷放大。比如，租金高于整條街的平均價(jià)、原來的設(shè)備用不上、需要重新裝修、停車位不夠、網(wǎng)絡(luò)拉不了10M等等，不怕你“摳”得細(xì)，就怕你不會(huì)“摳”。不用擔(dān)心別人說你是鐵公雞，畢竟能省下來的都是你以后的資金成本。

加盟公司的品牌形象里規(guī)模大小

公司的品牌形象里規(guī)模大小，這個(gè)有時(shí)也是代表著公司的實(shí)力及投入，很多加盟公司的起步總投資也就在200w左右，實(shí)際上并沒有很多的投入。有沒有直營店，這個(gè)很關(guān)鍵，他們?cè)跊]有兩直一年的國家要求下就開放加盟，對(duì)現(xiàn)在的加盟企業(yè)說很重要，沒有這一項(xiàng)，大多數(shù)餐飲公司就是準(zhǔn)備賺一波加盟費(fèi)就散伙換一個(gè)牌子，所以這樣的公司也不會(huì)長久。這家加盟公司的產(chǎn)品，是否能夠有自己的特色且不斷更新產(chǎn)品，能夠迎合市場(chǎng)，需要這家公司有很強(qiáng)大的研發(fā)才可以。