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茶葉滾筒殺青機性能穩(wěn)定「增榮機械」

發(fā)布時間:2021-06-11 03:31  

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浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)始創(chuàng)于1999年3月。 

本公司近兩年還先后獲得:“浙江省科技型中小企業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”、“金華市農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”、“金華市高新技術(shù)企業(yè)”、“金華市企業(yè)”、“金華市型企業(yè)”及“浙江市場消費者滿意品牌”、“浙江省youxiu品牌單位”、“2016年度浙江省高成長科技型中小企業(yè)”等多項榮譽稱號。必要時可對機器外表補噴油漆,單調(diào)后用塑料紙掩蓋,置單調(diào)場所保留。

13年12月起,我公司“壺山牌”商標(biāo)被市工商行政管理局認定為“金華市zhuming商標(biāo)”,進一步提高了我公司產(chǎn)品的社會公眾認知度,歷經(jīng)多年市場檢驗,“壺山”牌商標(biāo)已成為廣大用戶心目中且信賴的品牌。2017年11月,經(jīng)科技部認定,公司正式晉級為“國家高新技術(shù)企業(yè)”。方法是采用高溫措施,使鮮葉中的酶活性降低,制止酶促反應(yīng),使茶葉中的茶多酚含量不變或是少量的變化,綠茶殺青后其茶多酚的含量變化的不大。

今天為您介紹6CST-80茶葉滾筒殺青機

滾筒直徑≥60CM

滾筒尺寸(內(nèi)徑×長度):800×4000mm;

整機質(zhì)量:2400(kg);

外形尺寸(長×寬×高):4700×1000×1400(mm);

電機額定功率6級1.1kW/380V;

能源形式:柴/煤;

材質(zhì):Q235;生產(chǎn)率

:≥300(kg/h);

滾筒轉(zhuǎn)速:19-23r/min;


浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠),本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。下面為您介紹茶葉殺青的小知識:茶葉殺青

通常茶葉殺青的方式有滾筒殺青,鍋式殺青,槽式殺青。還有的用蒸汽殺青。殺青要求高溫殺青,先高后低。嫩葉老殺,老葉嫩殺。拋悶結(jié)合,多拋少悶。高溫殺青即指使鮮葉溫度迅速達到80攝氏度以上,就要求茶葉殺青時溫度比較高,才能使葉溫迅速升高。先高后低指殺青一般殺兩遍保證鮮葉能殺勻殺透的同時防止鮮葉殺焦,出現(xiàn)焦邊爆點情況。下面帶您了解茶葉殺青機:滾筒殺青機能作茶葉鮮葉殺青、滾炒等功能。



【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶機,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。

殺青作業(yè)前,必須長時間預(yù)熱滾動,確保滾筒吸收足夠的熱量,預(yù)熱時必須啟動運轉(zhuǎn),防止筒體過熱變形;當(dāng)筒體溫度達到120℃才能投葉作業(yè);殺青時間根據(jù)不同品種、鮮嫩程度、含水高低來確定,以殺青適度為準(zhǔn),一般春茶1~2分鐘,夏茶0.5~1分鐘;殺青作業(yè)應(yīng)掌握火力均勻穩(wěn)定;今天為帶您了解茶葉殺青機:茶葉殺青機:本產(chǎn)品是綠茶初制專用機械之一,適用于綠茶初制工藝中的炒青、殺青作業(yè),可達到破壞鮮葉中的酶的活性,散發(fā)水份,使茶葉萎軟達到茶葉殺青的目的,以供茶葉揉捻作業(yè)之用,并可適用于茶葉揉捻的殺青。殺青作業(yè)完成后,應(yīng)盡快撤出余火,讓滾筒繼續(xù)運轉(zhuǎn),當(dāng)滾筒溫度降低到50℃以下時方可停機。


6CST系列茶葉殺青機融機灶于一體,采用滾輪移動機座,機動靈活,工作振幅小,即停即用,方便快捷。殺青機適用于將晾青鮮葉的殺青作業(yè),殺青葉無焦邊爆點,無紅梗,品質(zhì)勻透,葉青微軟、色澤翠綠。

6CST系列茶葉殺青機按照滾筒直徑可分為50、60、70、80、100型。主要指標(biāo)如下:滾筒直徑50~100厘米,滾筒長度2.2~4.5米,轉(zhuǎn)速30~25轉(zhuǎn)/分鐘,殺青溫度150~220℃,鼓風(fēng)機功率60~120瓦,生產(chǎn)效率50~200千克/小時。2、每班茶葉加工前待所有機械達到正常溫度后開始,加工中處理好溫度、時間、投葉量、鮮葉質(zhì)量技術(shù)要素的相互關(guān)系看茶制茶。