烘干機(jī)設(shè)備廠樣機(jī)實(shí)驗(yàn)

為了確保烘出高質(zhì)量的紅棗產(chǎn)品，必須做到有計(jì)劃地采收，依據(jù)烘干房的生產(chǎn)能力，分期采收，及時(shí)烘干，以免采收過多烘干不及時(shí)造成腐朽。棗果采收后，要依據(jù)棗的大小、成熟度進(jìn)行分級，一起要把其中的漿爛果、傷果、枝和落葉等雜質(zhì)清除去。隨著氣流速度的增大，單位時(shí)刻失水率呈先增大后減小的趨勢，且在氣流速度１９ｍ／ｓ時(shí)獲得醉大值。把清洗后的棗果裝入烘盤內(nèi)，再放入烘干房中的烘架上。在實(shí)驗(yàn)初期，按照無核小棗干燥特性的要求，烘干機(jī)設(shè)備廠溫度操控在38 ～ 48 ℃的范圍內(nèi)，風(fēng)機(jī)間歇運(yùn)轉(zhuǎn)起到排濕和使干燥箱內(nèi)溫度均勻的效果。

15 ∶ 00 以后，日照強(qiáng)度和環(huán)境溫度開端逐漸下降，而此時(shí)無核小棗干燥特性要求溫度又較高，烘干機(jī)設(shè)備廠需要循環(huán)熱泵輔佐升溫。在干燥后期，環(huán)境溫度下降到19 ℃，而干燥工藝要求的溫度接近65 ℃，烘干房內(nèi)外存在著較大的溫差，這時(shí)的熱損失較大，在烘干房里加的巖棉夾芯板保溫層可有效地起到保溫效果。鍵盤用來設(shè)定方針溫度、時(shí)間、參數(shù)，以及操控體系的作業(yè)狀況轉(zhuǎn)化。風(fēng)機(jī)的2 個(gè)進(jìn)風(fēng)閥的開度和排濕拉窗開閉的和諧效果，有效地完成了烘干房內(nèi)的溫、濕度操控。循環(huán)熱風(fēng)由底部進(jìn)入烘干房，確保了房內(nèi)溫度的一致性。因而，無需對各個(gè)托盤進(jìn)行換位，房內(nèi)各處干燥速度基本相同。

本文盡管對菌草烘干特性及烘干室數(shù)值模仿方面有所涉獵，但依舊存在一些問題有待進(jìn)一步的研討:

(1)本課題的菌草烘干機(jī)已經(jīng)在成品階段，可是存在著能源消耗高、工人勞作強(qiáng)、烘干效率低劣等一些問題。本文盡管對烘干機(jī)進(jìn)行一比一實(shí)物測量建模對其進(jìn)行數(shù)值模擬，可是菌草烘干機(jī)烘干室內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對比較復(fù)雜，數(shù)值模擬過程對其內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行了相應(yīng)的簡化，對本文的研討定論還需堅(jiān)持相對審慎的態(tài)度。實(shí)際上，空氣是作為粘性流體活動，這種狀況歸為湍流運(yùn)動，因而和湍流模仿技能相關(guān)。希望在今后的工作中，有必要對鏈板式菌草烘干機(jī)進(jìn)行現(xiàn)場試驗(yàn)并將試驗(yàn)數(shù)據(jù)與成果進(jìn)行比較剖析，從而不斷批改理論模型，使得研討能夠更靜確的為優(yōu)化計(jì)劃供給理論上的指導(dǎo)。

(2)在對烘干機(jī)設(shè)備廠特性的研討中，只考慮溫度的影響，暫時(shí)疏忽了其他的要素，在今后的研討工作中有必要對其他的影響要素做細(xì)致的剖析。

(3)烘干機(jī)設(shè)備廠的主要意圖是完成菌草的烘干，為后續(xù)的干粉原料研討顯現(xiàn)，烘干機(jī)干燥室內(nèi)物料烘干的均勻程度和流場的散布規(guī)則是相同的，本文側(cè)重探求了根據(jù)流場的溫度場散布，但卻疏忽了濕度場的影響。在今后的科研工作中對烘干機(jī)設(shè)備廠干燥室內(nèi)的濕度場進(jìn)行數(shù)值模仿是相當(dāng)有必要的。與吸附等溫線(在一定溫度條件下，對照于不同空氣相對濕度量取得的物料平均濕含量的諸點(diǎn)形成的曲線)相對應(yīng)的恣意某點(diǎn)的濕含量稱為平衡水分，超出此含量的水份被稱為自由水份。總歸，隨著牧草烘干行業(yè)的不斷進(jìn)步，菌草烘干技能必將取得新的開展，對菌草烘干品質(zhì)的進(jìn)步必然有質(zhì)的進(jìn)步。

烘干機(jī)設(shè)備廠輔佐電加熱核算

加工一批次枸杞鮮果裝載量為2000kg，一批次需求去除水分1529． 6kg，枸杞烘干醉高溫度t2= 65℃; 進(jìn)風(fēng)醉低溫度: t0 = 15℃; 空氣排出溫度tP = 45℃。

在枸杞干燥時(shí)節(jié)，經(jīng)過輻照儀測驗(yàn)寧夏中寧縣晴天太陽輻射從早8 點(diǎn)到晚上6 點(diǎn)平均太陽輻射550W/m2，則一白日1 平米面積太陽輻射總能量為19． 8MJ，集熱體系集熱面積72m2，總輻射能量為1425． 6MJ，烘干機(jī)設(shè)備廠集熱器總轉(zhuǎn)化效率為70%，則轉(zhuǎn)化成熱能的能量為Q1 = 997MJ。輔佐電加熱選用PTC 電加熱，熱效率到達(dá)95%，PTC 電加熱器需要提供的熱量為Q2 = Q － Q1 = 2694MJ。千燥動力學(xué)可表述為考慮物料在干燥進(jìn)程傍邊脫水量與種種分配因子的干系。太陽能枸杞烘干機(jī)設(shè)計(jì)加工一批次枸杞時(shí)間為30h，中寧枸杞鮮果一般是白日采摘，傍晚采收回來后立即進(jìn)行烘干，烘干過程中歷經(jīng)一個(gè)白日，按太陽能有效輻射10h，其余20h 選用PTC 電加熱器供熱，核算得出PTC 加熱器的功率為39． 3kW。

試驗(yàn)成果

使用烘干機(jī)設(shè)備廠和天然晾曬兩種方法對枸杞進(jìn)行干燥，天然晾曬方法，日間把枸杞置于通風(fēng)太陽直射場所，夜間置于空氣濕度大于室外的庫房。