設(shè)備用途：該機適于鮮薯片、蘆筍、蘑菇等蔬菜，水果片、雞爪的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是“巴氏滅菌流水線”“食品蒸煮流水線”。結(jié)構(gòu)原理：該機配備我廠產(chǎn)蔬菜加工流水線，油炸薯片薯條流水線，雞爪脫皮深加工流水線，水果護色深加工流水線等，烘干脫水流水線。產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求和生產(chǎn)量定制，殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，又省工。加熱部分，溫度自動控制，隨便設(shè)定，熱源可蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準。

在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行噴淋或水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。產(chǎn)品簡介本設(shè)備適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。

巴氏殺菌機是我公司吸收國外先進技術(shù)，結(jié)臺國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用不銹鋼制作，先進的控制儀表。出料通過節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于高溫度。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

輸送機、殺菌機、冷卻機和風(fēng)（烘）干機整個流程連續(xù)運行，自動控制。

生產(chǎn)量：0.5---5噸/小時（按殺菌時間5---10分鐘）

泡腳雞爪大型巴氏殺菌流水 醬菜滾杠式殺菌流水線 鴨掌巴氏殺菌機 構(gòu)成

本設(shè)備有殺菌機及電控部分組成，通過電器控制實驗自動化連續(xù)式生產(chǎn)，分兩種規(guī)格形式：

1. 標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。

2. 電腦全動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進行控制

大型巴氏殺菌流水線 不影響食物口感的殺菌設(shè)備 香椿醬巴氏殺菌機 特點

1. 采用全不銹鋼（SUS304）制成設(shè)備安全、衛(wèi)生。

2. 采用巴氏殺菌法能保持原有品質(zhì)，保質(zhì)期長。

3. 采用自動溫控，變頻器調(diào)速，自動化流水線程度高，勞動強度低可選配電腦全自動控制系統(tǒng)

4. 設(shè)備使用，維護方便，外形美觀。