消費者購買消毒柜的主要目的就是對食具進行殺菌、儲存、保潔，因此滅菌消毒效果這一指標很重要，不同的消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等因素都將直接影響到滅菌效果，消費者購買時要注意該產品是否有相關部門的衛(wèi)生檢驗報告及質檢部門的質量檢驗報告。

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值得注意的是，安裝臥式消毒柜要確保墻體能夠承受一定的重量，空鼓墻以及木質墻面是肯定不可以的。選取安裝位置時，也要適當留一點空位。

產品選購

　　1、看消毒柜的外觀：消毒柜做工精良，無論是外殼還是消毒柜的內部托網等，都沒有任何刺手的地方。

　　2、看消毒柜選材：消毒柜內膽大多選用不銹鋼板材，經過多次高溫消毒柜也不會出現(xiàn)變色、變形的狀況，更不會產生有害物質。而劣質消毒柜為降低成本，往往采用一些成分不明的合金。

　　3、看款式：消毒柜大致分臥式、柜式、壁掛式等幾種，建議消費者在新房裝修前提前看好款式，設置好安放消毒柜的地點。