如果冷庫設(shè)計(jì)沒做好怎么辦

冷庫，這個(gè)名詞，我相信大家已經(jīng)很熟悉了，因?yàn)樗谖覀兊纳钪泻艹Ｒ姡词故俏覀冊(cè)谏钪袥]見過，但是我們?cè)陔娨暽厦娴挠耙曌髌分锌隙匆娺^。可以這么說，冷庫是我們工廠的，是工廠的命脈，所以，我們?cè)趯?duì)待冷庫的問題上一定要注意。我們一定要對(duì)冷庫的任何問題都要認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)椋鋷焓菍?duì)我們工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品貯存的工具。所以，我們一定要對(duì)冷庫的一個(gè)步驟上心，這個(gè)一步就是冷庫設(shè)計(jì)。這個(gè)冷庫設(shè)計(jì)對(duì)于我們的以后的生產(chǎn)是很重要的，如果一步就做錯(cuò)了，那么工廠以后就別想在進(jìn)行更好的發(fā)展了。

我們?cè)谶M(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)的時(shí)候，我們不能看到誰的方案好，我們就拿過來直接用，因?yàn)槊總€(gè)人設(shè)計(jì)的都是根據(jù)自己的產(chǎn)品自己的工廠來設(shè)計(jì)的，所以我們要好好分析我們自己工廠以及生產(chǎn)的產(chǎn)品的特點(diǎn)，來對(duì)冷庫進(jìn)行設(shè)計(jì)。如果，我們對(duì)于設(shè)計(jì)這方面有欠缺，我們就要找專業(yè)的人員來進(jìn)行設(shè)計(jì)，因?yàn)樗麄兪菍I(yè)的人士，他們知道我們工廠的產(chǎn)品需要的冷庫是什么樣子的。

冷庫安裝溫度如何恰到好處

冷庫安裝溫度如何恰到好處，規(guī)劃溫度來區(qū)分冷庫設(shè)計(jì)建造以外，還能夠依照庫體構(gòu)造種類進(jìn)行分類。庫體構(gòu)造即是你的冷庫地址的挑選。你的冷庫地址的挑選直接的影響了你即將挑選的冷庫建造方法。冷庫可分為儲(chǔ)藏冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性類庫通常建造在間隔貨源產(chǎn)地較近或許貨源對(duì)比會(huì)集的區(qū)域。而次冷庫設(shè)計(jì)的首要功能是合作零售型冷庫做短期冷藏。零售性冷庫通常是居民區(qū)或公司用來為消費(fèi)者直接效勞的一種冷庫。首要特點(diǎn)是庫容量小、品種多、堆貨率對(duì)比低。

50噸蒜苔保鮮冷庫食品冷庫工程

50噸蒜苔保鮮冷庫，大概需要400立方的保鮮冷庫來貯藏。蒜苔在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中儲(chǔ)量較大，貯藏期較長(zhǎng)的蔬菜之一。

采收與挑選

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為成熟適度，完整無畸形，色澤鮮綠，質(zhì)地脆嫩，無明顯病害和機(jī)械損傷，粗細(xì)均勻，莖長(zhǎng)應(yīng)不少于30CM。

選用前期采收的蒜苔時(shí)，不要雨后或帶露采收。采后禁止放在陽光下暴曬和在常溫下放置時(shí)間過長(zhǎng)，盡力做到當(dāng)天采收當(dāng)天入庫，不要超過48小時(shí)。不能及時(shí)入庫的蒜苔，應(yīng)放置在陰涼處，并避免大量堆積造成苔梢發(fā)黃。

蒜苔適宜貯藏溫度為0±0.5℃，濕度為90-95%。已經(jīng)開始萎蔫褪色，堆垛內(nèi)發(fā)熱或堆貯時(shí)淋雨、水泡過的蒜苔不能入庫。挑選整理時(shí)一定要剔除傷病、褪色、軟條及劃苔的產(chǎn)品，并除去殘留葉鞘。上架預(yù)冷時(shí)應(yīng)按貯藏架的設(shè)計(jì)量均勻整齊擺放，不能超過30CM厚。大量貯藏蒜苔建議使用蒜苔保鮮冷庫。