食用玉米好處多。在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和作用是比較高的?？深A防心臟病。玉米中含有大量的營養(yǎng)的物質。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、

       維生素等營養(yǎng)物質。玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化，多吃玉米還能抑制對人體的壞作用，刺激大腦細胞，增的腦力和記 憶力。玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，有幫助吸收的效果，因此更能發(fā)揮其健康效果

        要知道，玉米面沒有等級之分，只有粗細之分，因為玉米面有不同的顏色，含有同樣豐富的營養(yǎng)素，按照顏色我們可以將其分為黃玉米面和白玉米面兩種。民以食為天，這是一句從古代流傳下來經(jīng)典名言，表達了食物對人們的重要性，人們離不開空氣，不離開水，更離不來糧食，俗話說的好，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌。使用玉米面可以很好的保留玉米的營養(yǎng)成分和調理功能，而且很好的改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點。

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玉米粉的營養(yǎng)價值

玉米粉富含人體所需的微量元素，還有大量的蛋白質，食用玉米淀粉能補充人體的需要的營養(yǎng)物質，保證身體健康，玉米淀粉中含有大量的膳食纖維，不用擔心食用過量的淀粉導致，甚至還可以達到減肥的功效。玉米粉中還有維生素E，含鐵量，鈣質成分也很多。

玉米粉的食用效果

玉米粉的味道甘甜，是玉米為原材料制成的，經(jīng)過多道工序制成，成品是白色附帶淡黃色的粉末狀,玉米可以用水煮成玉米糊，用適宜溫度的開水調開，再加入熱水煮沸，用湯匙攪拌成糊狀，至玉米糊不再冒泡，寶寶很愛吃，而且營養(yǎng)價值也很高。

多吃玉米對身體有什么好處

      玉米營養(yǎng)成分豐富，具有多種功效。你了解玉米的功效與作用嗎？吃玉米對身體有哪些好處？小編下面為你介紹多吃玉米對身體有什么好處。玉米是很常見的粗糧，常吃玉米能助消化，還能促進食物吸收，營養(yǎng)豐富，能減少患者的血糖，但是很多人現(xiàn)在卻放棄了吃玉米，他們認為吃玉米會發(fā)胖，那么吃玉米真的會發(fā)胖嗎？玉米含有大量的粗糧膳食纖維，吃法做法有很多種，只要我們選擇綠色健康的吃法，是不會變胖，還會起到減肥的效果。肥城市喬氏面粉有限公司給大家牌普及一下玉米面內部的一些營養(yǎng)成分，了解之后是不是覺得玉米面里面的營養(yǎng)元素很多呢，下面就跟隨小編一起來看一下吧。