真空膨化設備特點

  真空膨化設備特點：

該產品是以新鮮果蔬為原料，經過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預干燥等前處理工序后，采用變溫壓差膨化設備進行的，脫水果蔬膨化胸片的生產過程從低溫脫水到膨化成型，完全是物理變化，沒有任何化學變化，不加入任何添加劑，因此，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風味，口感細膩，余香綿長。保鮮、干制、罐藏、糖制、制汁、腌制、凍藏等是果蔬原料的主要加工方法，而果蔬脆片只是干制的一種。

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真空膨化機特點

真空膨化機特點：

    1.烘干機采用低溫、加強循環(huán)風、強排濕進行烘干,能保證色澤鮮亮，皮上少而淺，彈性強，正反面色差小，商品等級、均價和經濟效益增加，該設備自動化程度高,無需人員看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成.設備操作簡單方便：客戶只須按一下啟動鍵，設備根據設定的烘烤參數或烘烤曲線，全自動控制烘烤間內的溫度、濕度、時間直至烘烤結束，并發(fā)出提示音。大大降低了用戶的勞動強度。該機組由：膨化罐裝置、真空泵、空壓機、大口徑閥門、電控柜、數顯溫度儀、管路及控制系統等部分組成，干燥罐容積/1。

      2.箱內配套精濕度測試儀，利用溫度、相對濕度控制系統，使烘烤物不變形、不變色、外觀好看，內部營養(yǎng)價值和價值不流失，含水率更能保證產品的質量達到標準。

      3.擁有一整套，針對不同產品的烘烤工藝，有利于用戶拿到設備后就能烘干出的產品，幫助用戶在 短的時間內贏得經濟效益。紫薯反壓差脆片生產線報價合理

項目成熟度

　　果蔬變溫壓差膨化干燥技術于2007年1月27日在北京通過了農業(yè)組織的項目成果鑒定——農科果鑒字[2007]第008號，整體研究達到先進水平?，F已申報國家發(fā)明6項，其中1項已經獲得授權。授權：一種膨化桃及其制備方法（ZL200610165346.2）;進入公開階段的：一種膨化哈密瓜及其制備方法（200610165347.7）；一種膨化菠蘿及其制備方法（200610165348.1）；一種膨化柑桔及其制備方法（200610165349.6）；一種枸杞營養(yǎng)及其制備方法（200910082329.6） ；擁有一整套，針對不同產品的烘烤工藝，有利于用戶拿到設備后就能烘干出優(yōu)質的產品，幫助用戶在短的時間內贏得經濟效益。一種番茄營養(yǎng)及其制備方法（200910082328.1）。該技術自投入市場以來，引起了國內外科研單位和生產廠家的廣泛關注。目前，已有數十個廠家在論證投產，中試技術和生產設備已經成熟，可以轉讓并投產。

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