油煙管道清洗方法

對油煙管道的清洗時，采用的是高壓射流加強力化油劑，對油煙管道進行除油處理，在經過除油處理后會對煙管進行保養(yǎng)，可以使油煙氣流明顯的好轉，流通更加的順暢，同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少，對油煙管道的內壁起到保護的作用。為以后的使用提供方便。8、醋可除去葡萄汁漬如不小心將葡萄汁滴在棉布或棉的確良衣服上，千萬不要用肥皂(堿性)洗。

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油煙管道顧名思義就是一種對廚房內產生的油煙進行排除和消散的裝置。煙道在使用過程中，被油煙所污染，導致煙道賽，油煙中的等有害氣體長期滯留在廚房內，隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起食欲不振，惡心，嘔吐，心煩，精神不振等癥狀。使油煙道成為廚房極大地隱患，一旦有火星竄入油煙道，極易釀成火災。4、除藥膏漬先用油、煤油刷洗，也可用酒精或燒酒搓擦，待起污后用洗滌劑浸洗，再用清水漂凈。

那么該如何清洗呢？

大家都知道餐廳廚房的排油煙管道的長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發(fā)火災。所以一般的廚房都需要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網清洗、風渦輪清洗，以免發(fā)生危險。

油煙管道的清洗包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點對平行煙道內部進行徹底清潔。

1、肥皂液：我們可以將肥皂制作成糊狀，用抹布將其涂抹在油煙機的葉輪外殼、網罩、風輪等的表面。油煙機運行一段時間后，拆下葉輪等器件，用抹布擦拭，就會很容易把油污清洗掉！2、小蘇打加熱水：首先燒一鍋開水，往開水里放入適量的小蘇打，攪拌均勻后，倒入一個大容器中，再將油煙機的部件拆下，放入有小蘇打容器里浸泡15分鐘左右。用布輕輕擦一擦，在用清水沖去殘留物，油煙機就清洗完畢啦！但是飯店和酒店中的大型油煙機清洗價格基本就沒有人清楚的知道了，其實因為是大型，所有管道，使用時間，清洗時間，很多都不一樣，但是選擇某家公司清洗的時候都會有一個大型油煙機清洗項目報價。3、洗潔精加食醋：先準備一盆溫水，倒入3-5滴洗潔精和60ml食醋混合攪拌，再把油煙機中的葉輪、外殼及其它部件拆下來放入水中，浸泡大概半個小時后進行擦拭和清洗就完成了！4、清潔劑：步先開啟抽油煙機，將去污劑噴在扇葉及內壁上，利用機器轉動時的離心力，先將軟化的油污甩除，再將內壁拭凈。5、水蒸汽：大家都知道當油污遇高溫后會溶解，因此可利用家中的高壓鍋，蒸鍋去給油煙機去污去油。步驟：首先用一點洗滌劑兌水，裝到噴瓶中，或直接用抹布擦到油煙機上，讓在鍋里盛一些水，高壓鍋不加壓力閥，蒸鍋不蓋蓋子，燒水噴出的蒸汽就會把油污溶解了。6、清洗油煙機還可以將鍋內冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下鍋蓋，打開油煙機，將蒸汽水柱對準旋轉扇葉，由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯里，直到油杯里沒有油為止。