章魚(yú)鮮生（廈門(mén)）食品供應(yīng)鏈有限公司是一家專注于批發(fā)行業(yè)，主營(yíng)業(yè)務(wù)為蔬菜類、肉禽類等食材配送的集研發(fā)、推廣、技術(shù)賦能、全案服務(wù)、供應(yīng)鏈整合和產(chǎn)業(yè)一體化的六位一體式全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)企業(yè)。

食材指制作食物時(shí)所需要使用的原料，如黃瓜、白菜、牛肉、食材可根據(jù)不同的特性分成不同的類別。如：素類食材、肉類食材；如：寒性食材、熱性食材、綠色食材、非食材；如：新鮮食材、速凍食材。

食材：是組成各種美食的基本原料的統(tǒng)稱，其包含種類更是萬(wàn)千多樣，包括了日常生活中常見(jiàn)大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各種肉類以及海中的各類海鮮等等，是中國(guó)老百姓生活中不可缺的生活要素。

維生素A的60%來(lái)自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分，目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

番茄預(yù)防的作用。研究人員指出，番茄中的番茄紅素能促進(jìn)一些具有、作用的的分泌，淋巴細(xì)胞對(duì)癌細(xì)胞的殺傷作用。同時(shí)，研究表明，攝入適量的番茄紅素還可降低、癌等的發(fā)病率，對(duì)、也有預(yù)防作用。