酒鬼花生作為人們?nèi)粘Ｉ钪械囊坏篱_(kāi)胃菜，可是十分受到人們熱愛(ài)的。不管是南方人還是北方人，不管喜歡喝酒還是不喜歡喝酒，只要有這道菜在，人們就會(huì)覺(jué)得十分的開(kāi)胃。當(dāng)然這酒鬼花生的名字也不是白叫的，可見(jiàn)對(duì)于喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō)，酒鬼話(huà)說(shuō)真的是配酒的不二之選。現(xiàn)在我們想要吃的時(shí)候，一般都會(huì)到超市去買(mǎi)，可是超市上的口味比較單一，吃多了還是會(huì)有點(diǎn)膩，因此的辦法還是自己來(lái)做。自己做的話(huà)可會(huì)讓自己選擇，喜歡吃辣的，就可以稍微多放點(diǎn)辣椒，喜歡吃咸的就可以稍微多放點(diǎn)鹽，因人而異，任君選擇，而且關(guān)鍵是在超市上買(mǎi)的酒鬼花生都是經(jīng)過(guò)各種化學(xué)添加劑加工的，在質(zhì)量上竟然沒(méi)有自己用新鮮的花生做的好。