香蕉高壓氣流膨化機 用途工藝流程

香蕉高壓氣流膨化機 用途產(chǎn)品一般都是直接進行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加劑等，純凈天然。香蕉高壓氣流膨化機 用途2、將變溫壓差膨化組合干燥產(chǎn)品進行超微粉碎加工成果蔬粉，并以此粉狀產(chǎn)品為原料、輔以配料，經(jīng)壓片，創(chuàng)新了果蔬膨化的加工工藝與相關新產(chǎn)品研發(fā)，授權(quán)了國家發(fā)明專利2項。二是品質(zhì)優(yōu)良。三是營養(yǎng)豐富。保留并濃縮了鮮果的多種營養(yǎng)成份，如維生素、纖維素、礦物質(zhì)等。經(jīng)過干燥后的產(chǎn)品，不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點，而且與果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的營養(yǎng)成分。

　果蔬膨化設備具有以下特點：一是適用性廣。許多果蔬原料都可以用此設備進行加工。目前，國內(nèi)外已有數(shù)十種果蔬原料進行過變溫壓差膨化干燥加工，生產(chǎn)的許多產(chǎn)品具有良好的感官和營養(yǎng)特性，能開發(fā)出許多有較好市場潛力的產(chǎn)品。

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香蕉高壓氣流膨化機 用途新型食品變溫壓差（非油炸）膨化組合干燥技術，是由中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研發(fā)。真空干燥多為靜態(tài)干燥，周期長、產(chǎn)能小、效率低，尚不能兼顧膨化功能。該技術，又稱膨化干燥、氣流膨化干燥或微膨化干燥等，在食品變溫壓差膨化組合干燥機理、工藝優(yōu)化、設備改造、產(chǎn)品品質(zhì)評價和新產(chǎn)品創(chuàng)制等研發(fā)方面具有原創(chuàng)性，整體研究達到先進水平。香蕉高壓氣流膨化機 用途該技術已引起美國、歐盟、日本、韓國、新加坡和臺灣等很多國家和地區(qū)的重視，

香蕉高壓氣流膨化機 用途果品如蘋果、梨、香蕉、柑橘、菠蘿、杏、棗、枸杞等，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、芹菜、食用菌、大蒜等。

香蕉高壓氣流膨化機 用途生產(chǎn)新型果蔬產(chǎn)品。該機組由：膨化罐裝置、真空泵、空壓機、大口徑閥門、電控柜、數(shù)顯溫度儀、管路及控制系統(tǒng)等部分組成。用膨化果蔬直接加工果蔬不同于果蔬榨汁后噴霧干燥生產(chǎn)的果蔬粉，前者含有更多的成分，如維生素、纖維素、礦物質(zhì)和風味成分等。香蕉高壓氣流膨化機 用途膨化果蔬脆片的原料來源非常廣泛。該技術主要用于生產(chǎn)非油炸果蔬膨化產(chǎn)品。目前，項目正在與有關生產(chǎn)企業(yè)進行項目洽談，中試技術已經(jīng)成熟，有望近期轉(zhuǎn)讓并投產(chǎn)。