怎么挑選不粘鍋

永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」

「不銹鋼鍋炒鍋」廠家與您分享：

①?gòu)哪湍バ詠碇v，特氟龍涂層>陶瓷涂層>麥飯石涂層，使用頻率比較高的可以挑選特氟龍涂層不粘鍋，使用頻率比較低的可以選擇麥飯石涂層。

　　②從不粘性來講，特氟龍材質(zhì)>陶瓷涂層>麥飯石涂層，但是陶瓷涂層會(huì)因?yàn)槭褂么螖?shù)增多而粘性減弱，使用耐久度低，所以i好選擇特氟龍涂層或者麥飯石涂層的不粘鍋。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

　平底鍋的鍋體較淺，因此容量較小，適合炒菜量不大的家庭。平底鍋能將油均勻地分布在鍋底四周，加熱和導(dǎo)熱都更加均勻，非常適合煎炸各種食材。平底鍋適用火源范圍廣，一般明火和無火灶具都通用。

　　圓底鍋的鍋體很深，因此容量也大，適合炒菜量較大的家庭。圓底鍋能將油聚集到鍋底，加熱時(shí)升溫速度快，能讓食材快速烹熟，非常適合爆炒各種食材。但是圓底鍋只能用于煤氣灶這類明火灶具。

1.耐磨材料，有些在鍋基體表面會(huì)加入一些耐磨材料，比如鈦、陶瓷、耐磨之類的

2.涂層厚度，國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)i低是25um，一般是噴涂?jī)蓪樱粚邮堑灼?，你們可以理解為膠水，就是把涂層附著在鍋體上，第二層是面漆，不沾性能主要靠這層，好一點(diǎn)的是噴涂三層，底漆、中漆、面漆，現(xiàn)在市面上噴3層的不太多，