牛肉湯鍋羊肉湯鍋廠家告訴你：淮南牛肉湯與羊肉湯操作方法

淮南牛肉湯選料講究選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制 . 久經(jīng)熬制而成 , 青香可口 , 不黑湯 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉絲和干絲 , 令人百吃不厭 . 是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃 . 取制上好的黃嫩牛為原料 , 用牛骨頭熬湯 , 煮牛肉時須浸泡血污 , 內臟清洗干凈 , 均可下鍋同煮 , 還用自制的牛油 , 將炸制好淮椒 ( 紅干椒 ) 做成紅油。節(jié)能牛羊肉湯鍋功能特點1、結構：桶壁實現(xiàn)二次加熱原理，使得效率更高。牛肉湯故以湯為主 , 湯不醇則無味 , 然牛肉湯的燙制方法多樣 , 都取用當?shù)靥禺a(chǎn) , 淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮 ( 干章、百頁 ) 、豆圓子等為輔料?；茨吓Ｈ鉁?, 給人的感覺是 : 湯濃醇鮮 , 香辣適口 , 原料豐富 , 味足味厚 , 令人回味無窮 , 四季皆宜。

節(jié)能牛肉湯鍋、羊肉湯鍋設備得到全國各大用戶的好評，在從前，因為燃氣高于煤，而不得不使用煤炭的個體戶們如今有了好的選擇，就是燃氣節(jié)能湯桶。3、304不銹鋼牛羊肉湯鍋，使用壽命長、保溫好等獨有優(yōu)勢，煮出的食物原汁原味。用戶只出煤的成本，而享受著燃氣設備帶來的便捷；從前的矮仔爐煮100L水沸騰需要50-80分鐘，如今燃氣節(jié)能湯桶只要20分鐘便能沸騰。既環(huán)保，又能改進工作環(huán)境。

本廠主要產(chǎn)品有：節(jié)能湯桶，麻辣燙設備，煮肉設備，羊湯設備等。

產(chǎn)品遠銷北京、河北、河南、內蒙、山東、山西，以及上海、天津、重慶、廣州、東莞、惠州、青島、杭州、蘇州、武漢、南京、臺州、常州、煙臺、成都、西安等各大城市以及中小城市我們會做到質量信譽雙豐收。

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牛羊肉湯鍋規(guī)格容量介紹：

45型 容量70公斤（內徑45x內深45）

50型 容量98公斤（內徑50x內深50）

60型 容量169公斤（內徑60x內深60）

70型 容量230公斤（內徑70x內深60）

70型 容量269公斤（內徑70x內深70）

80型 容量300公斤（內徑80x內深60）

80型 容量350公斤（內徑80x內深70）

90型 容量508公斤（內徑90x內深80）

100型 容量628公斤（內徑100x內深80）