蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來電咨詢！

提高凍肉切片機效率的方法

1、在現(xiàn)有的機型上下工夫，提高現(xiàn)有凍肉切片機機型的工作速度是一步，畢竟是一個非常漫長的過程，而且有風(fēng)險。

　　2、減少凍肉切片機的停機時間，增加機器的可靠性，此外還要增加一些故障顯示，快速的維修、自動更換包裝材料等等。

　　3、改變工作原理。切片機作業(yè)的時候，本來就采用的多列平行的作業(yè)方案，才使得作業(yè)速度非?？斓模覀円部梢愿鶕?jù)這些原理，對機器進行改造。

　　總結(jié)來說，提高凍肉切片機效率的方法一是提高切片速度；其次是減少設(shè)備故障率的發(fā)生，這一點除了要確保產(chǎn)品自身質(zhì)量外，用戶平時的使用維護也很重要；再就是嘗試改變設(shè)備工作原理，以此來提高工作效率，給用戶帶來更大的利潤。

質(zhì)量好的凍肉切片機體現(xiàn)在哪

從冰箱拿出來的肉，不用解凍，用凍肉切片機可以切肉片，而客戶在選擇切片機時，會優(yōu)先選擇質(zhì)量好的切片機，這樣的切片機體現(xiàn)在哪？

　　1、軸與孔配合嚴(yán)密，鐵板強度高，具有耐磨性、減震性能高，機器長時間運轉(zhuǎn)后噪音小。

　　2、凍肉切片機主架焊接均有坡口，機器在運轉(zhuǎn)過程中焊縫不易斷裂短。在運轉(zhuǎn)過程中具有穩(wěn)定性。

　　3、機器上面主要部件經(jīng)過時效處理，具有耐磨性、抗拉性、耐沖擊性。

　　4、兩卷機器主刀架均有左右立柱，機器在運轉(zhuǎn)過程中穩(wěn)定性好。

　　5、凍肉切片機絲杠導(dǎo)軌絲杠設(shè)置準(zhǔn)確，能穩(wěn)定推進肉卷，外觀精致，潤滑油不掉落在推進器板上，不會造成肉類污染。

　　6、機器上面的軸承采用的高質(zhì)量軸承。

　　7、在無油的環(huán)境中，齒輪長時間不會運行磨損。

1.平面式機身設(shè)計，不銹鋼封板，滿足食品衛(wèi)生要求，并且容易清洗。

　　2.不銹剛機門表面經(jīng)過特殊處理，容易清理和保養(yǎng)。

　　3.使用鋸帶壓力張緊裝置，便于鋸帶的安裝及調(diào)整。

　　4.使用鋸帶穩(wěn)定裝置，確保鋸切時鋸帶穩(wěn)定不游走。

　　5.厚度調(diào)整板加強設(shè)計，方便調(diào)整加工厚度，且移動時不會搖動，附有安全壓桿設(shè)計，提高工作的安全性。

　　6.機器防水性好，容易清洗。

　　7.大馬力具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電大小、清潔保養(yǎng)容易、鋸骨效果好等優(yōu)點。

切肉機的操作相關(guān)講究

　　今天我們要說一說切肉機的操作有哪些講究。

　　在使用切肉機的時候，要注意一些問題，只有正確的操作方式，才可讓它的使用壽命更長。

　　如當(dāng)你在使用切肉機前，要先用溫水將其清理干凈。但要注意在清洗的時候不可將電機弄濕掉，避免出現(xiàn)意外情況。

還有在使用之前，要先開動電機，看刀片的轉(zhuǎn)向是否正確。

　　如果轉(zhuǎn)向是否正確，要及時糾正。

　　當(dāng)你使用完之后，再關(guān)掉切肉機電源，將可拆除部分拆下來用熱水洗干凈，然后裝上，這樣定期維護切肉機，可延長其使用壽命。