HACCP認(rèn)證是一種適用于食品行業(yè)的認(rèn)證。它是食品生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)有效的預(yù)防措施和監(jiān)控手段，使危害因素降到小程度。我國(guó)出口食品面臨著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)限制。它是一個(gè)食品安全控制的體系，它不是一個(gè)獨(dú)立存在的體系。HACCP須建立在食品安全項(xiàng)目的基礎(chǔ)上才能使它運(yùn)行。由于HACCP建立在許多操作規(guī)范上，于是形成了一個(gè)比較完整的質(zhì)量保證體系，HACCP作為有效的食源的控制體系已被國(guó)家或社會(huì)所接受。

如果企業(yè)在獲得了ISO9000認(rèn)證之后，再申請(qǐng)UL、CE等產(chǎn)品品質(zhì)認(rèn)證，還可以免除認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)的品質(zhì)保證體系進(jìn)行重復(fù)認(rèn)證的開(kāi)支。企業(yè)為什么要進(jìn)行體系認(rèn)證？公司要為規(guī)避因產(chǎn)品品質(zhì)難題而高額的賠償，要構(gòu)建質(zhì)量管理體系來(lái)提升信譽(yù)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；現(xiàn)代企業(yè)組織結(jié)構(gòu)合作的規(guī)模日漸龐大，使程序化管控成為生產(chǎn)力進(jìn)步自身的規(guī)定。在這樣的大背景促使之中，體系認(rèn)證應(yīng)運(yùn)而生，

企業(yè)進(jìn)行各體系認(rèn)證的好處！作為方的生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)了第三方的ISO9000認(rèn)證并獲得了認(rèn)證證書(shū)以后，眾多第二方就不必要再對(duì)方進(jìn)行審核，企業(yè)為什么要進(jìn)行體系認(rèn)證？公司要為規(guī)避因產(chǎn)品品質(zhì)難題而高額的賠償，要構(gòu)建質(zhì)量管理體系來(lái)提升信譽(yù)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；體系認(rèn)證國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)開(kāi)始于電子領(lǐng)域，于1906年成立了世界上早的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)---(IEC)。重點(diǎn)在于機(jī)械工程方面。

企業(yè)進(jìn)行各體系認(rèn)證的好處！不管是對(duì)方還是對(duì)第二方都可以節(jié)省很多精力或費(fèi)用?？萍紕?chuàng)新的進(jìn)步和時(shí)代的進(jìn)步，消費(fèi)者越來(lái)越重視產(chǎn)品的質(zhì)量。世界貿(mào)易的進(jìn)步飛速，不同的地區(qū)、公司相互間在方法合作、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和經(jīng)濟(jì)往來(lái)上規(guī)定有一起的語(yǔ)言、一致的認(rèn)知和一起遵照的標(biāo)準(zhǔn)。 我國(guó)出口食品面臨著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)限制。它是一個(gè)食品安全控制的體系，它不是一個(gè)獨(dú)立存在的體系。HACCP須建立在食品安全項(xiàng)目的基礎(chǔ)上才能使它運(yùn)行。