枇杷采摘小技巧：

1.采摘枇杷的時候，要選成熟度在9成以上的枇杷，輕摘輕放；

2.手要捏住柄部，不接觸果子表面，否則果子表面的茸毛就會脫落，第二天果子表面就會出現(xiàn)斑點，2天-3天后果子就會發(fā)爛；

3.柄部不要留得太長或太短，從倒數(shù)第3小節(jié)折斷，這樣不僅可以保持美觀，而且可以減少果子間互相堆壓，以免裝運時觸傷果實；

4.尊重果農(nóng)的辛勤勞動，不浪費，注意安全。

枇杷膏：

把準(zhǔn)備好的枇杷用清水清洗干凈之后，去掉外皮得到果肉，用清水清洗兩遍放到鍋中，加適量清水，把枇杷肉煮熟，煮好以后用鍋鏟把里面的枇杷果肉壓碎制成泥狀，把準(zhǔn)備好的冰糖放到鍋中調(diào)勻以后用小火熬制4到5小時鍋中的枇杷膏就快要熬好了，這時需要把川貝演唱戲墨以后直接放在枇杷膏中，快速調(diào)勻，再煮幾分鐘直接關(guān)火就可以。

吳中區(qū)金庭盛海林果園藝場主要從事培育及銷售各類果樹和綠化苗木，庭園設(shè)計，綠化養(yǎng)護。本公司銷售各類時令水果，承接團隊及個人果品采摘活動。吳中區(qū)金庭盛海林果園告訴大家枇杷的食用禁忌。

　1、枇杷性寒，吃太多枇杷會影響脾胃功能，還可能引起腹瀉，脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的人不宜過多食用。 　　2、枇杷含糖量相當(dāng)豐富，主要是葡萄糖、蔗糖和果糖，較容易消化吸收，食用后極易讓血糖升高，因而糖l尿病患者不宜多吃枇杷，不利于血糖控制，會加重病情。 　　3、枇杷易生痰助濕，過量食用會繼發(fā)痰熱，同時食用太多枇杷還會對脾胃造成損傷，有礙于脾胃健康。

　吳中區(qū)金庭盛海林果園藝場主要從事培育及銷售各類果樹和綠化苗木，庭園設(shè)計，綠化養(yǎng)護。同時也開展各類技術(shù)服務(wù)。內(nèi)容包括修剪，嫁接，治蟲，施肥，除草等。公司還開展技術(shù)培訓(xùn)方面的服務(wù)。本公司銷售各類時令水果以及碧螺春茶葉，承接團隊及個人果品采摘活動?！侵袇^(qū)金庭盛海林果園藝場告訴大家枇杷保存時要注意什么

保存枇杷的時候要注意什么？ 　

　放在冰箱冷藏的枇杷會因為水汽過多而變黑，購買到的枇杷應(yīng)該放置于通風(fēng)干燥的地方即可。枇杷應(yīng)該現(xiàn)吃現(xiàn)剝，剝皮的枇杷接觸到空氣很容易就會變色，如果需要放置一段時間食用，剝皮后浸泡于鹽水或是糖水，或冰水中短暫保存，食用之前用涼開水沖洗一下再吃。