油煙在線檢測(cè)儀可以實(shí)時(shí)掌握油煙凈化系統(tǒng)和廚房的安全檢測(cè)系統(tǒng)，油煙濃度探測(cè)器可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙的濃度，一旦超標(biāo)或者將要超標(biāo)，便會(huì)發(fā)出警報(bào)，并且通過(guò)三段取樣、大數(shù)據(jù)分析，得出后的結(jié)論。通過(guò)大數(shù)據(jù)分析可以知道凈化器是不是需要清洗，排煙風(fēng)機(jī)是不是穩(wěn)定，這些都可以提前預(yù)警。這款油煙實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)不僅適用于餐飲企業(yè)，還可以用于環(huán)保執(zhí)5法，為現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)1法提供數(shù)據(jù)支撐。

餐飲油煙監(jiān)測(cè)存在的隱患隨著餐飲企業(yè)越來(lái)越多，分布范圍越來(lái)越廣，餐飲業(yè)對(duì)大氣環(huán)境的影響日益嚴(yán)重，油煙污染作為大氣污染之一，對(duì) PM2.5 的貢獻(xiàn)占到 13% 以上。而油煙投訴也一直是各大城市的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，已成為市區(qū)投訴的主要內(nèi)容，在環(huán)保投訴中占據(jù)高達(dá)40%—70% 的比例。隨著餐飲企業(yè)越來(lái)越多，分布范圍越來(lái)越廣，餐飲業(yè)對(duì)大氣環(huán)境的影響日益嚴(yán)重，油煙污染作為大氣污染”之一，對(duì) PM2.5 的貢獻(xiàn)占到 13% 以上。

油煙監(jiān)測(cè)主機(jī)油煙監(jiān)控主機(jī)是現(xiàn)場(chǎng)的管理設(shè)備，實(shí)時(shí)采集油煙濃度探測(cè)器和工況傳感器的信號(hào)，進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，通過(guò)有線或無(wú)線網(wǎng)絡(luò)通訊將數(shù)據(jù)傳輸?shù)椒?wù)器平臺(tái)。同時(shí)，對(duì)本地?cái)?shù)據(jù)進(jìn)行存儲(chǔ)，監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備狀態(tài)，提供人機(jī)操作界面。

信息監(jiān)控整體監(jiān)控解決了餐飲企業(yè)眾多且分散不能及時(shí)統(tǒng)計(jì)排放濃度、凈化器清潔度、排放過(guò)程是否進(jìn)行凈化處理等關(guān)鍵信息的難題。該平臺(tái)解決了上述難題，可實(shí)行整體實(shí)時(shí)監(jiān)控，提高了監(jiān)控頻次，降低了人力物力成本。