低溫氮?dú)獾纳a(chǎn)操作周期（簡(jiǎn)稱兩次大加熱之間的間隔）一般都超過一年，因此，低溫氮?dú)獾纳a(chǎn)一般不會(huì)在等待中考慮。通過變壓吸附產(chǎn)生氮?dú)庵荒墚a(chǎn)生氮?dú)?，而且沒有備用介質(zhì)，單套設(shè)備不能長(zhǎng)期連續(xù)運(yùn)行。變壓吸附制氮機(jī)的特點(diǎn)：可靠性高：不僅可以實(shí)行自動(dòng)切換，流量，純度自動(dòng)調(diào)節(jié)，達(dá)到真正無人操作，而且還具有流量過低，純度過低等一系列報(bào)警裝置。

低溫氮?dú)獾纳a(chǎn)操作周期（簡(jiǎn)稱兩次大加熱之間的間隔）一般都超過一年，因此，低溫氮?dú)獾纳a(chǎn)一般不會(huì)在等待中考慮。通過變壓吸附產(chǎn)生氮?dú)庵荒墚a(chǎn)生氮?dú)猓覜]有備用介質(zhì)，單套設(shè)備不能長(zhǎng)期連續(xù)運(yùn)行。液氮冷凍和保質(zhì)粉碎：當(dāng)含水食品從常溫（大約為20℃）冷卻到低于凍1結(jié)溫度（至少低溫于-15℃）時(shí)，這種食品可以長(zhǎng)期貯存而不會(huì)產(chǎn)生明顯的變質(zhì)，這種冷凍過程包括凝固成水分的結(jié)晶。

制氮機(jī)中裝有碳分子篩的吸附塔共有二個(gè)，一個(gè)塔工作時(shí)，另一個(gè)塔則減壓脫附。另一塔（脫附塔）使已吸附的氧氣、二氧化碳和水從分子篩微孔中脫離排至大氣中。這樣兩塔輪流進(jìn)行，完成氮氧分離，連續(xù)輸出氮?dú)?。更換制氮機(jī)碳分子篩制氮機(jī)純度：在氮?dú)馍a(chǎn)能力和純度方面。另外，碳分子篩在達(dá)到一定使用壽命后，氮?dú)饧兌蕊@著降低，不能使用要求。在這種情況下，我們必須考慮更換碳分子篩。氮?dú)猓∟2）在1個(gè)大氣壓下的冷卻和冷凍整個(gè)過程中吸收的總能量為382kJ/kg，在同食品的接觸過程中呈中性，因此可用于食品防腐。

氮?dú)猓∟2）在1個(gè)大氣壓下的冷卻和冷凍整個(gè)過程中吸收的總能量為382kJ/kg，在同食品的接觸過程中呈中性，因此可用于食品防腐。液氮冷凍和保質(zhì)粉碎：如果食品的溫度降低到凝固點(diǎn)之上，我們稱這個(gè)過程為冷卻。類似地，如果一個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)凝固，也就是說它們中的水分大部分已經(jīng)結(jié)冰，還能夠冷卻到更低的溫度。使用液氮進(jìn)行冷卻、冷凍和深度冷凍有許多優(yōu)點(diǎn)。食品保鮮制氮機(jī)是根據(jù)先進(jìn)的PSA變壓吸附原理，利用碳分子篩對(duì)壓縮空氣進(jìn)行氮氧分離，專門為食品包裝保鮮行業(yè)設(shè)計(jì)的一種高純度制氮機(jī)。