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臭氧消毒是“冷鏈食品”病毒消殺的首l選方式

一般情況下，國家推薦的食品臭氧消毒方法參考的標準是GB28232-2011,1、對無人居住環(huán)境(可封閉空間)的空氣進行消毒，臭氧濃度應大于20 mg/m3(10 ppm3)，并消殺30分鐘；

2、對物品表面進行消毒，臭氧濃度應大于60 mg/m3(30 ppm3)，相對濕度應大于70%，作用時間60-120分鐘。假設這兩種標準都用臭氧消毒處理了新起點事件中放置鮭魚的案板，那么很明顯，鮭魚案板上有許多不合適的地方。但是把“三文魚”放在一個封閉的環(huán)境里，用臭氧按照相關標準進行消毒，同時對放好的地方進行殺菌，再用清水清洗，這樣就可以吃了。

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這一局面能否延續(xù)下去？本人認為：如果國i標沒有問題，臭氧消毒的方法和時間按照國i標進行消毒，鮭魚應該可以食用。要不然國i標的就沒有意義了。這就是說，只要有符合國家i標準的臭氧消毒器，我們對家用食品的消毒就應該沒有問題。并且可以考慮將“冷鏈食品消毒”環(huán)節(jié)放在零售商或者zui終消費者的家庭這一階段。由于在這一階段需要對消毒過的食物進行體積控制，小型臭氧消毒柜可以解決問題。

使用臭氧消毒設備的注意事項1.根據(jù)《臭氧使用安全標準》，需要注意以下事項：臭氧具有很強的氧化能力，當臭氧濃度超過1.5 ppm時，會刺激人體呼吸系統(tǒng)。在文獻報道中，當臭氧濃度為0.02 ppm時，嗅覺敏感的人就可以察覺到，這被稱為感覺臨界值；當濃度為0.15 ppm時，一般人就可以嗅到，這也是一種衛(wèi)生標準。國內(nèi)的臭氧濃度為0.15 ppm時，可使人接觸8 h。臭氧發(fā)生器裝置采用的是玻璃制品或陶瓷板，移動時一定要注意避免傾斜和碰撞，請小心輕放。如果您自己移動機器，請將機器放置在通風清潔的環(huán)境中，不要將機器放在潮濕的地方，以免高壓部件受潮。

防腐冷庫在使用過程中，不免會因不慎產(chǎn)生一些異味，時間長了會影響冷庫的使用，因此對于消除冷庫異味也是一項重要工作。臭氧氣是強氧化劑，殺菌效果好。消毒過程屬于生化氧化反應，能氧化分解細菌和微生物，還能直接與細菌、病毒發(fā)生作用，破壞細胞，使其在滲漏變形中產(chǎn)生物質(zhì)，導致細胞。但工業(yè)用上這種臭氧，必須選擇那種專i業(yè)的工業(yè)臭氧發(fā)生器，而不是那種家用臭氧發(fā)生器。

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很多老人的子女、家人都在好奇，疾病暴發(fā)期間去了養(yǎng)老院，老人的居住環(huán)境是否衛(wèi)生？是否健康？舒服嗎？能不能滿足老年人的日常生活需要等問題。可以想見，年輕人在選擇療養(yǎng)院的時候是非常重視居住環(huán)境衛(wèi)生的，那么老人所處的居住環(huán)境，療養(yǎng)院該如何做好環(huán)境消毒工作呢？做一個入住老人的zui佳選擇!!

醫(yī)院各室應定期消毒和滅菌

老人院院內(nèi)活動室公共區(qū)域所有座椅、門把、窗戶、地面、電梯等與高頻接觸的物品都要定時噴灑或擦拭。

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用3秒鐘對一件物品進行消毒更有效

為了減少人工的使用，提高工作效率，藍奧這套冷鏈消殺系統(tǒng)采用模塊化一體式設計理念，集成了靜電噴射和輥筒輸送裝置，在卸貨時輥筒輸送裝置可直接進入冷藏車，能自由升降、移動、伸縮，避免長時間的搬運，減輕勞動強度，提高工作效率。

靜電噴霧系統(tǒng)配有60升的大容量儲液倉，每次裝滿藥液可連續(xù)工作2.5-3.5小時。按照慣例，每消殺一件貨物只需要3到4秒，而一輛18噸容量的冷鏈汽車，這個系統(tǒng)的消殺工作需要超過1個小時。