隨著醫(yī)學(xué)研究，無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值越來(lái)越受到重視。《本草綱目》記載：「無(wú)花果味甘平，無(wú)毒，主開(kāi)胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。

今天丹先生特別收集了無(wú)花果的做法和吃法，一個(gè)小小的無(wú)花果，可以吃出各種花樣來(lái)。對(duì)生活品質(zhì)有追求的「耳朵們」可以多多學(xué)習(xí)下面的西式做法和擺盤(pán)藝術(shù)。

生活中很多的美好都在各處的細(xì)節(jié)中，和一顆懂得欣賞美的心。一點(diǎn)點(diǎn)的不同，會(huì)帶來(lái)完全別樣和的視覺(jué)盛宴。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)座落在金華市赤松鎮(zhèn)官沿頭，一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。

英文中的fig leaf （無(wú)花果樹(shù)葉）翻譯過(guò)來(lái)，就是中文的“”。歐洲博物館里收藏了很多古希臘遮蔽的雕像，上面雕刻的就是無(wú)花果樹(shù)葉，梵蒂岡里，歷代教皇很多都擁有類(lèi)似的藏品。無(wú)花果是人類(lèi)開(kāi)啟靈智的關(guān)鍵之物，無(wú)花果樹(shù)葉是人類(lèi)的套衣服，這種神物我家里怎么能不種一個(gè)？不種，你就是看不起上帝。做法：無(wú)花果5~7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數(shù)次。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株，無(wú)花果苗暢銷(xiāo)全國(guó)各地。20世紀(jì)80年代初國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)家對(duì)無(wú)花果的藥用價(jià)值開(kāi)始研究，據(jù)測(cè)定，無(wú)花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是一種果、藥兼用植物，因此還被授予“21世紀(jì)人類(lèi)健康的守護(hù)神”的美譽(yù)。

用無(wú)花果泡一杯夏日果茶，

開(kāi)頭是有一點(diǎn)點(diǎn)小辛辣的艾蒿和芫荽，像是揮灑在空中的調(diào)味粉末，讓甜美溫潤(rùn)的無(wú)花果多出了別樣的棱角，更能抓住人的味蕾。隨后無(wú)花果被扔進(jìn)一杯馬黛茶中，跟隨著桂花花瓣和新鮮的水果切片一齊攪拌、加水、泡制。無(wú)花果（果實(shí)）經(jīng)常與無(wú)花果葉結(jié)伴出現(xiàn)，通過(guò)調(diào)控二者的比例來(lái)表現(xiàn)果香的青澀或成熟，二者的界限越來(lái)越模糊，時(shí)常是果中有葉，葉中有果。甜蜜可口的果香浸潤(rùn)著馥郁的桂花，所有的香氣融合在一起，終沖泡成一杯水感充盈的夏日果茶。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株，無(wú)花果苗暢銷(xiāo)全國(guó)各地。歐洲博物館里收藏了很多古希臘遮蔽的雕像，上面雕刻的就是無(wú)花果樹(shù)葉，梵蒂岡里，歷代教皇很多都擁有類(lèi)似的藏品。