大型油炸設備流水線加盟店

使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。技術參數：入料網帶為特氟隆板鏈式網帶，采用PLC控制固態(tài)繼電器，觸摸屏顯示工作狀態(tài)，設有油位過高報警系統(tǒng)，自動補油系統(tǒng)，提升為液壓式提升。采用該油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。一機多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。先進的機械傳送和變頻調速系統(tǒng)，使該設備適用于炸制各類食品（如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等）。

工藝流程：

成型→輸送上料→醒發(fā)→油炸→拌料

設備簡介：

本機主體采用SUS304不銹鋼制作；

油炸機可采用電、導熱油爐、燃氣的加熱方式，過濾系統(tǒng)可實現邊油炸邊過濾。

網帶采用凹槽型，防止麻花在傳動過程中滾動。

產量：可同時滿足6-8臺生產。四方位鏈條提升系統(tǒng)，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升，有利于設備的清洗。定型網帶采用耐高溫不粘帶，食品級別，耐高溫壽命長。

大型油炸設備流水線加盟店

(2)油炸機效益分析先進的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。

(3)油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質疑。

(4)油炸機效益分析先進的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費，節(jié)約大量的能源支出。
大型油炸設備流水線加盟店

全自動油炸機的原理是油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘渣下沉至水中，可及時清除，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。（1）先進的油水一體技術，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期，又為產品帶來了較高的附加值。炸制過程中產生的動物油也會沉下并清除，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于安裝了溫度自動控制系統(tǒng)，有效的控制了油的溫度，緩解了炸油的氧化程序，即油不易糊，油質清潔。

全自動油炸機采用油水混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，降低用油成本；采用智能型數字顯示溫控屏，方便使用；采用自動控溫，有效分離劣質油，安全易清洗維修方便；設有超溫保護裝置，讓您放心使用；整機采用不銹鋼材料，工藝、堅固耐用。
大型油炸設備流水線加盟店