小吃車(chē)加盟項(xiàng)目廠家提醒大家注意安全使用

 1、使用小吃車(chē)時(shí)，要注意好關(guān)東煮、鐵板燒、燒烤爐設(shè)備的情況，以免發(fā)生安全事故；

   2、使用結(jié)束后，要把機(jī)器清洗干凈，保持機(jī)器潔凈衛(wèi)生；

   3、收到小吃車(chē)后，開(kāi)箱檢查各部位，在運(yùn)輸途中有無(wú)螺絲松動(dòng)，要重新加固；

   4、次使用時(shí)，要把部件清洗干凈，保證做出來(lái)的食品干凈衛(wèi)生；

   5、使用時(shí)，把早小吃車(chē)放置在人口流動(dòng)多的地方，確保早小吃車(chē)停放穩(wěn)固；

   6、停下使用時(shí)，要確保早小吃車(chē)停放穩(wěn)固，防止早小吃車(chē)滑動(dòng)，保證安全。

電動(dòng)餐車(chē)為何要放在平穩(wěn)的地方

電動(dòng)餐車(chē)應(yīng)該放在平穩(wěn)的地方，使用的電源電壓必須與產(chǎn)品的供電電壓相符合，用戶需要在電動(dòng)餐車(chē)附近裝上適合的電源開(kāi)關(guān)，熔斷器以及漏電保護(hù)器，開(kāi)關(guān)前面不能放雜物，方便操作。電動(dòng)餐車(chē)在使用之前必須接地，開(kāi)機(jī)之前應(yīng)該檢查產(chǎn)品電器與元件之間是否牢固，接地是否安全。

　　電動(dòng)三輪快餐車(chē)的電氣連接安裝和維修，應(yīng)該請(qǐng)專業(yè)人員安裝。電動(dòng)三輪快餐車(chē)的清潔與保養(yǎng):在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該切斷電源，以避免意外事故發(fā)生。每天工作完成之后可以用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面以及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以避免破壞電氣性能。

燒烤型電動(dòng)餐車(chē)的設(shè)計(jì)原理

燒烤型的餐車(chē)在燃料方面可以使用燃?xì)?、木炭、氣炭?jī)捎?，而且現(xiàn)在大多數(shù)的山東電動(dòng)小吃車(chē)廠家可以根據(jù)客戶要求進(jìn)行專業(yè)的定制加工，每年的銷售量是特別好的。

因?yàn)闊炯庸と菀桩a(chǎn)生油煙，因此在通風(fēng)方面一般會(huì)選擇使用大窗，或者增加特定的吸油煙設(shè)備。

壓火的鐵板會(huì)讓火向上來(lái)的熱氣轉(zhuǎn)向兩邊的肉串，再蓋上鐵蓋子，人就可以的避免熱氣灸烤了，該多功能流動(dòng)小吃車(chē)既環(huán)保又衛(wèi)生。

電動(dòng)餐車(chē)的構(gòu)造

電動(dòng)餐車(chē)由車(chē)體、電動(dòng)機(jī)、控制器、蓄電池、充電器、儀表系統(tǒng)組成，其中電動(dòng)機(jī)、控制器、蓄電池、充電器是非常重要，又比較容易發(fā)生故障的部件，俗稱“四大件”。

電動(dòng)餐車(chē)經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，已經(jīng)成為大街小巷普通的交通工具，也是為人們所熟知的綠色環(huán)保工具。

車(chē)體

　?。?）、車(chē)架部件，車(chē)架部件包括車(chē)架、前叉、車(chē)把等部分。前叉部件的上端和車(chē)把、車(chē)架配合，下端和前軸、前輪部件配合，組成電動(dòng)車(chē)的導(dǎo)向部分。前叉早車(chē)架上可以相對(duì)車(chē)架的前管靈活轉(zhuǎn)動(dòng)。轉(zhuǎn)動(dòng)車(chē)把帶動(dòng)前叉，使前輪改變方向。另外前叉對(duì)于行車(chē)時(shí)保持電動(dòng)車(chē)的平衡也起著重要的作用。

　　（2）、附屬部件，附屬部件包括鞍座部件、反射器和鳴號(hào)部件、前擋泥板部件、后擋泥板部件、支架部件、車(chē)鎖部件、前筐部件等。