淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。擁有管理隊伍及gao端生產(chǎn)設(shè)備，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

瓦香雞中心醬料配方，趕緊收藏！

瓦香雞被稱為雞當(dāng)中的戰(zhàn)役機，更是經(jīng)常被拿來和黃燜雞比較，很多人不知道，瓦香雞是黃燜雞的升級版?？谖敦S厚多樣，菜系滿足各個年齡段的消費群體，風(fēng)險低，奏效快。

瓦香雞是云南納西族人在嚴重節(jié)日和喜慶活動時的傳統(tǒng)待客食品，作為一個傳統(tǒng)的餐飲產(chǎn)品，能讓更多人簡單的制造并品味到美味。

鍋內(nèi)參與20g色拉油，首先將大蒜、鮮花椒、小米椒煸炒、然后參與醬料、水、炒均勻，在參與蔥段、洋蔥絲、青紅椒塊、壓制好的豬蹄炒制，出鍋前參與紅椒油、藤椒油即可。

將初步加工好的豬蹄倒入，砂鍋內(nèi)，點火加熱，中止收汁，出鍋前稍微淋一點藤椒油出鍋即可。

原料配比：

食物清單

豬蹄500g色拉油20g大蒜、蔥段各25g醬料50g洋蔥絲20g青紅椒塊20g鮮花椒20gshui70g藤椒油5g

前景編輯按營業(yè)面積260平米、整體裝修和開業(yè)費用在30萬。每天按賣出60只雞計算，每只雞訂價在78.00元。營業(yè)利潤-(雞成本 員工工資 店面運行費用 蔬菜)。利潤在35%以上。酒水的利潤加上雞的利潤基本在4-5個月可收回成本。*注:實際利潤根據(jù)當(dāng)?shù)夭藘r、員工工資等情況而定。將初步加工的菜花分到砂鍋食物清單菜花250g色拉油20g大蒜、大蔥、洋蔥各20g醬料40g青紅椒塊、鮮花椒各20g味達美5g老干媽10gshui60g辣椒油5g。瓦香雞將云南納西族瓦香雞經(jīng)現(xiàn)代工藝加以提煉，吸其精華，讓您在品嘗美味的同時，也不失大自然的氣息。

1、 合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關(guān)資料;

2、 合作申請：填些合作申請書，確認相關(guān)事項;

3、 實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。

4、 簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;

5、 經(jīng)營確認：合作者根據(jù)所選合作級別，繳納相關(guān)費用，確認區(qū)域經(jīng)營權(quán);

6、 技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn)，并接受考核;

7、 店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置;

8、 開業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開業(yè);

9、 運營指導(dǎo)：總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。