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發(fā)布時間:2021-05-03 09:43  
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怎樣提升真空袋對于食品的安全保障?“真空袋安全”的概念具有雙重性,一是數(shù)量安全,一個國家或社會的食品保障,即是否具有足夠的食物供應(yīng);另一是質(zhì)量安全,食物中有、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題。食品安全學(xué)是指研究食物對人體健康危害的風(fēng)險,降低或保障食物無危害風(fēng)險的科學(xué)。食品中若含有可能損害或威脅人體健康的有、有害物質(zhì)或因素,從而會導(dǎo)致消費者急性或慢性害或感疾病,或產(chǎn)生危及消費者及其后代健康的隱患。
拉鏈袋具有方便拿取、反復(fù)使用等優(yōu)點,因此在國內(nèi)外市場中脫穎而出,市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。但是我們發(fā)現(xiàn),拉鏈袋更容易出現(xiàn)褶皺,這是為什么呢?
另外,制袋中的冷卻條件,也是導(dǎo)致拉鏈袋出現(xiàn)褶皺的原因之一。如果已經(jīng)完成制袋的拉鏈袋的復(fù)合膜和拉鏈仍處于粘彈態(tài),那么儲藏過程中很可能發(fā)生熱收縮,導(dǎo)致拉鏈包裝袋出現(xiàn)褶皺。相反,制袋加工完成之前,如果拉鏈能獲得充分冷卻,那么其在正常貯藏條件下發(fā)生褶皺的概率會大幅度降低。因此,在制袋完成之前,一定要嚴(yán)格控制制袋機(jī)冷卻表面溫度,降低拉鏈袋發(fā)生褶皺的概率。