和面，家庭主婦非常熟悉的一個詞語。幾乎我們?nèi)粘Ｊ秤玫拿媸骋话愣夹枰?jīng)過和面這一重要的步驟。只有面和好了，我們才能進行后續(xù)的步驟?，F(xiàn)如今的社會結(jié)構(gòu)的不斷變化，專職的家庭主婦越來越少，很多家庭都是雙方都參加工作，投入做飯上面的時間越來越少。從這幾年外賣市場的火爆程度可以看出越來越少的家庭除了特殊節(jié)日和節(jié)假日外，會選擇自己動手做飯。當(dāng)過家庭主婦的人都明白和面不僅是一體力活更是一件技術(shù)活，只有面和的彈性，韌性恰好，后面食的口感的才能讓人感到美味。所以選擇一臺和面機可以解決大多數(shù)家庭的廚房和面問題。和面機專業(yè)模擬純?nèi)斯ず兔?，采用精密的機械儀器讓面團在機器內(nèi)部均勻受力，面粉的纖維充分拉伸，促進面團的彈性和力道，以保證更好的口感。每一個家庭沒有必要在和面上浪費過多的時間。

和面？相信對于大多數(shù)家庭主婦來說都是一件比較頭疼的事情。首先，和面這個過程需要用雙手接觸面粉和面團，而這種面粉和面團一旦充滿雙手是十分讓人煩惱的事情，洗手就有可能洗半天。其次，對于和面這個過程來說，這是一件需要較大力氣去完成的工作。我們和面的過程伴隨著揉面的一推一拉而費力不少，往往一次和面下來，整個人都顯得十分地勞累，大概腦中也會產(chǎn)生再也不要和面了的想法吧？第八，在檢查完各個部位是否有松動的時候也要檢查開關(guān)是否是完好無損的，一般和面機的開關(guān)和各個部位都是一目了然的。為了解決上面提出的兩個問題，我們特此研制出適合我們使用的一種面食機械——和面機。和面機是一種非常實用的面食機械，無論你要做包子、做饅頭、做餃子，大概都必須得經(jīng)過和面這一過程吧？那么和面機就是你面食制作過程中必不可少的好伙伴。

和面機怎么用

1．使用前先將和面機清洗干凈，放入面粉和水，不要過量以免損壞機器，如需要和的面較多，需分2次或多次攪拌。面、水放好后，關(guān)上檔板后，再通電。

2．和面時，要取正反兩個方向來攪拌，以便使面和得均勻。

3．如攪拌不均或掉入臟物時，需要用手調(diào)整或取面時，必須先關(guān)畢電源停機。

4．和面機攪拌完畢后，關(guān)掉電源，停機后取面。每次要把殘渣清理干凈。

5．如發(fā)現(xiàn)和面機漏電等故障，應(yīng)馬上切斷電源停機，找電工修理，不得私自開機修理。