次氯酸的殺菌原理：因?yàn)榧?xì)胞膜表面是帶有負(fù)電荷的，而次氯酸是中性小分子，可以穿透細(xì)胞膜，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，并與其內(nèi)部的DNA和線粒體發(fā)生反應(yīng)使其，直接殺菌。其次，次氯酸在殺菌、殺病毒過(guò)程中，不僅可作用于細(xì)胞壁、病毒外殼，而且因其分子小，不帶電荷，還可滲透入菌（病毒）體內(nèi)與菌（病毒）體蛋白、核酸和酶等發(fā)生氧化反應(yīng)或破壞其磷酸脫氫酶，使糖代謝失調(diào)而致細(xì)胞，從而病原微生物。

次氯酸主要作為消毒劑使用，被廣泛用于物體表面、織物等污染物品以及水、果蔬和食飲具等的消毒。除上述用途外，次氯酸還可用于室內(nèi)空氣、二次供水設(shè)備設(shè)施表面、手、皮膚和黏膜的消毒。

次氯酸的重要?dú)v史時(shí)刻

1843年，法國(guó)化學(xué)家Antoine Jerome Balard發(fā)現(xiàn)了次氯酸，方法是向一瓶中添加在水中的稀懸浮液。他還命名了次氯酸及次氯酸鹽。

在次期間使用次氯酸鹽溶液作為創(chuàng)傷傷口的劑之前，次氯酸的抗能力已經(jīng)為人所知。

1940年代，倫敦的醫(yī)院就開(kāi)始使用含有次氯酸的霧化溶液來(lái)預(yù)防散布在空氣中的病原體。

1948年，美國(guó)哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)系Knox等人提出次氯酸是一種巰基，抑制葡萄糖氧化是氯溶液殺菌性質(zhì)的主要因素。

1976年，美國(guó)生物學(xué)家Harrison, J. E.在白細(xì)胞氧化爆發(fā)過(guò)程中證明次氯酸存在，并證明次氯酸有著明顯的殺菌作用。

1988年，南加州大學(xué)毒理學(xué)研究所McKenna和Davies提出次氯酸使細(xì)菌失活是抑制DNA的結(jié)果。當(dāng)細(xì)菌暴露于次氯酸時(shí)，DNA合成會(huì)急劇下降。

解釋了次氯酸是什么東西，那么我們來(lái)一個(gè)個(gè)分析他的特性。

①次氯酸是氯元素含氧酸中氧化性第二強(qiáng)的酸。

強(qiáng)氧化性！不管他有沒(méi)有毒，至少在濃溶液的時(shí)候?qū)θ耸怯泻Φ?，?duì)物是有腐蝕性的。

②次氯酸很不穩(wěn)定，很容易分解，只存在于水溶液中。

所以要保障次氯酸的特性就必須得考慮它的穩(wěn)定性（現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)用除外），不然你的產(chǎn)品剛進(jìn)入市場(chǎng)，就過(guò)保質(zhì)期無(wú)效了。