土掉渣燒餅燒餅的加盟費(fèi)用比較低，投入的成本低，1萬到5萬元就可以經(jīng)營，土掉渣燒餅的價格實(shí)惠，一個燒餅只要2、3元，而且燒餅的成本低，可經(jīng)營，適合小本生意的智慧之選，土掉渣燒餅的價格實(shí)惠再加上肉拌，一般50斤肉里加8斤水左右。起先要少加，這樣做餅的時候速度快點(diǎn)，節(jié)省肉。但是銷量也是很可觀的，店鋪的位置在商業(yè)街美食街內(nèi)，這樣的量有扶持，才會有很好的銷量。

再加上肉拌，一般50斤肉里加8斤水左右。起先要少加，這樣做餅的時候速度快點(diǎn)，節(jié)省肉。將面團(tuán)揪成大小一侄的面擠，壓成兩寸大小的薄餅，用牙簽在上面扎上小洞，將攪拌好的肉松末，牛肉末撒在餅上，隨后將胡椒，花椒，孜然，鹽均勻的刷在餅上。店鋪的面積10平米就可以，因?yàn)闊炇羌磿r即買的產(chǎn)品，攜帶方便，而且出餐快，一鍋可以出鍋十多個，可以較快的滿足消費(fèi)者需求，食客不用等餐。

“土家掉渣燒餅“又名土掉渣燒餅。土家人結(jié)合了自己的飲食習(xí)慣做成了別具風(fēng)味的表面撒有餡料的燒餅，并且廣泛傳播開來。這種燒餅成為恩施土家族一種必不可少的美食。一直加到面不發(fā)酸為止。幾個要點(diǎn)：老面發(fā)酵時間越長，用量就越少。不能用超過45度的水拌面！用和面機(jī)和面時應(yīng)該先放水再加面粉。土掉渣燒餅燒餅的加盟費(fèi)用比較低，投入的成本低，1萬到5萬元就可以經(jīng)營，土掉渣燒餅的價格實(shí)惠，一個燒餅只要2、3元，而且燒餅的成本低，可經(jīng)營，適合小本生意的智慧之選，土掉渣燒餅的價格實(shí)惠