不過，此種巧克力口感的味道也較甜。74萬噸，其中巧克力4973噸、巧克力制品11523噸、其他巧克力20978噸，進口額9945萬美元。黑巧克力則是喜歡品嘗可可原味人的愛，因為牛奶成分少，而且糖分也較低，可可的香味沒有被其他味道所掩蓋，在口中融化之后，可可的芳香會在牙齒間四溢并留香許久。有些人認為，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。不過，可可本身並不具備甜味，甚至有些苦，因此較不受大多數(shù)兒童歡迎。至于白巧克力，因為不含可可粉，僅含巧克力油脂及牛奶，因此為白色。此種巧克力僅有淡淡的可可味和濃郁的奶香味，口感上和一般巧克力也不同，故也有些人並不jiang其歸類為巧克力。

巧克力，原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是一種健康的反zhen靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是一種健康的反zhen靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效?？煽珊衎en乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。

巧克力王國

1、比利時（國家）

比利時在1983年創(chuàng)建了漢密巧克力品牌，致力于將比利時1好的哈頓巧克力展現(xiàn)在世人面前。令人驚訝的是，西班牙人成功地將可可工藝向其它歐洲國家隱瞞了近一百年。85%的產品出口到全球60多個國家，產品種類有：雅致綜合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。吉莉蓮，30年前由Guy和Liliane Foubert創(chuàng)立，是目前比利時1大的盒裝巧克力生產商。每天生產75噸的巧克力，銷往全球132個國家。wei一被比利時王室授予巧克力制品(3張) 金質獎章的巧克力品牌有貝殼（金貝殼）、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。它們有“巧克力王國中的至z尊”之稱。