該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變頻調(diào)速。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇。是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

漂燙機(jī)采用蒸汽加熱跟導(dǎo)熱油加熱兩種方式，具有加熱，冷卻兩部分組成，是集加熱冷卻于一體，設(shè)備運(yùn)行電機(jī)采用可調(diào)擺線減速電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。便于各種產(chǎn)品工藝的時(shí)間，速度的調(diào)控。通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

蔬菜漂燙殺青流水線黃桃蒸煮設(shè)備廠家

燙漂預(yù)煮機(jī)，玉米燙漂機(jī)主要用于水果，根莖類蔬菜和胡蘿卜，蘆筍，蘑菇，水果片等產(chǎn)品。它是快速冷凍，脫水和冷凍干燥等預(yù)處理必不可少的設(shè)備。殺菌線：特點(diǎn)：1，使用溫度高，時(shí)間短等特點(diǎn)。 2，進(jìn)料，自來(lái)水，蒸煮，出料等工序可連續(xù)運(yùn)行，不會(huì)中斷。它具有勞動(dòng)強(qiáng)度低，

快，操作簡(jiǎn)便，省人省力的優(yōu)點(diǎn)。 3，蛋白質(zhì)適度變性，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率> 80％，一般可控制在85％以上，達(dá)93％，從而提高原料產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。 黃桃蒸煮設(shè)備廠家