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發(fā)布時(shí)間:2021-01-11 11:11  
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為什么家用消毒柜只有中國(guó)普及?一位吧友的真實(shí)分享
我覺(jué)得消毒柜國(guó)外用不用跟我們沒(méi)有多大的關(guān)系吧,畢竟連國(guó)家怎么發(fā)展走什么道路,每個(gè)國(guó)家都不一樣,更別說(shuō)這種比較小的方面。不一樣我覺(jué)得也很正常吧,畢竟我們與國(guó)外的生活環(huán)境,飲食習(xí)慣什么的都不一樣。反正就目前來(lái)看的話,我們的生活中使用消毒柜是非常有必要的。至于重金屬之類的du素,第壹干凈水沖洗就可以把外源的沖洗掉了。因?yàn)?,我們不管多用力的去洗碗也只能洗掉凈眼看的見的污垢,?duì)于看不見的xi菌光是用水洗是沒(méi)有用的,而且在餐具存放的過(guò)程中存在二次污染。消毒柜就能很好的解決這些問(wèn)題。
消毒方式和工作原理 消毒柜消毒方式分紫外線消毒、臭氧消毒 、高溫消毒等。 紫外線:(物理殺毒)其殺毒主要利用的是紫外線光波的殺菌能力,照射病毒,改變其DNA結(jié)構(gòu)從而達(dá)到細(xì)菌的目的。消毒柜電源關(guān)閉■時(shí)間:9月30日傍晚、10月27日下午■地點(diǎn):崇文門附近一家麻辣燙店9月30日下午6點(diǎn)晚飯時(shí)間,記者走進(jìn)崇文門附近的一家麻辣燙店,正遇上店員往消毒柜內(nèi)補(bǔ)充餐具。適合玻璃塑料等低耐熱食具的消毒,能迅速殺滅大腸。 專業(yè)解釋:波長(zhǎng)為185μm的紫外線能使空氣中的氧分子獲得能量而結(jié)合生成臭氧,利用這一原理,采用紫外線燈管照射消毒室內(nèi)的空氣即產(chǎn)生了可用于消毒的臭氧。
1、采用臭氧處理的方法中,不同因素對(duì)吸光度(即農(nóng)1藥去除效果)的影響程度由大到小排列的順序?yàn)椋菏卟朔N類、水在臭氧中放置的時(shí)間、浸泡時(shí)間、蔬菜加入量;
2、蔬菜加入量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響1小,說(shuō)明250毫升的水足以處理60克的蔬菜;
3、蔬菜種類的試驗(yàn)結(jié)果表明,臭氧處理對(duì)白菜1有效,而花菜和豆角的處理效果相同;
4、由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以確定臭氧去除蔬菜殘余農(nóng)1藥的1佳操作方法為:水在臭氧中放置時(shí)間為15分鐘,蔬菜浸泡時(shí)間為10分鐘即可;
部分餐廳熱風(fēng)循環(huán)高溫消毒柜品牌成擺設(shè)
消毒柜電源關(guān)閉
■時(shí)間:9月30日傍晚、10月27日下午
■地點(diǎn):崇文門附近一家麻辣燙店
9月30日下午6點(diǎn)晚飯時(shí)間,記者走進(jìn)崇文門附近的一家麻辣燙店,正遇上店員往消毒柜內(nèi)補(bǔ)充餐具。消毒柜有一米多高,分為上下兩部分。上層門的左側(cè)有一個(gè)指示燈,以及三個(gè)操作按鈕。指示燈處于熄滅狀態(tài)。
這時(shí),一位三十多歲模樣的女顧客來(lái)取餐具,從上層拿出筷子看了看說(shuō):“怎么還濕著?”記者也詢問(wèn)店內(nèi)服務(wù)員消毒柜是否開啟,正在收拾餐具的服務(wù)員回答說(shuō)“沒(méi)開”,之后便離開了。女顧客放棄了消毒柜中的餐具,而是索要了一次性筷子用餐。