現(xiàn)代專業(yè)無土栽培需要在智能溫室中實(shí)施，前期建造溫室、無土栽培設(shè)施、水肥一體化系統(tǒng)等所有的的設(shè)施都要預(yù)先購置、構(gòu)建，所有的加溫、降溫、通風(fēng)、增氧增氧、滅蟲、殺菌等設(shè)備都要運(yùn)行正常且控制全1面。

對(duì)于無土栽培技術(shù)而言，營(yíng)養(yǎng)液是植物獲取營(yíng)養(yǎng)的唯1方式。不同的植物在不同的季節(jié)、不同的生長(zhǎng)階段對(duì)環(huán)境的要求不一樣，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求會(huì)大不一樣。這就需要事先對(duì)該植物的生長(zhǎng)規(guī)律非常清楚，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能偏差。土栽培可就是“超精細(xì)管理”了，事無巨細(xì)，每個(gè)環(huán)節(jié)都要科學(xué)而準(zhǔn)確。

無土栽培是近幾十年來發(fā)展起來的一種作物栽培的新技術(shù)。作物不是栽培在土壤中，而是種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液（營(yíng)養(yǎng)液）里；或在某種栽培基質(zhì)中，用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行作物栽培。只要有一定的栽培設(shè)備和有一定的管理措施，作物就能正常生長(zhǎng)，并獲得高產(chǎn)。由于不使用天然土壤，而用營(yíng)養(yǎng)液澆灌來栽培作物，故被稱為無土栽培。

無土栽培的特點(diǎn)是以人工創(chuàng)造的作物根系生長(zhǎng)環(huán)境取代土壤環(huán)境，它不僅能滿足作物對(duì)養(yǎng)分、水分、空氣等條件的需要，而且對(duì)這些條件要求加以控制調(diào)節(jié)，以促進(jìn)作物更好地生長(zhǎng)，并獲得較好的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)于生殖生長(zhǎng)平衡。所以，無土栽培的作物通常生長(zhǎng)發(fā)育良好，產(chǎn)量高，品質(zhì)。

我國無土栽培的研究和生產(chǎn)應(yīng)用始于20世紀(jì)70年代，主要是水稻無土育秧，蔬菜作物無土育苗。1980年全國成立了蔬菜工廠化育苗協(xié)作組，除研究無土育苗外，還進(jìn)行了保護(hù)地?zé)o土栽培技術(shù)研究。2016年中科院植物研究所和福建三安集團(tuán)建立起世界面積的全人工光植物工廠中科三安植物工廠，實(shí)現(xiàn)了無土栽培蔬菜生產(chǎn)的大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。生菜水培中的營(yíng)養(yǎng)液檢測(cè)調(diào)控?zé)o土栽培雖是一門年輕的科學(xué)，但它已經(jīng)發(fā)展應(yīng)用到許多領(lǐng)域，這與它具有許多優(yōu)點(diǎn)是分不開的。

什么是無土栽培技術(shù)？

無土栽培又可以稱為營(yíng)養(yǎng)液栽培、水耕栽培，跟以前的栽培在土壤中的技術(shù)有所不同，它是將作物種植在溶有礦物質(zhì)的水溶液（營(yíng)養(yǎng)液）里，或者種植在某種栽培基質(zhì)中用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行作物栽培，使作物能正常的完成整個(gè)生長(zhǎng)周期，是近幾十年推廣的一種作物栽培新技術(shù)，因?yàn)椴皇褂锰烊煌寥蓝遣捎脿I(yíng)養(yǎng)液澆灌來栽培作物，因此被稱為無土栽培。