在高鹽度條件下，廢水具有較高的導(dǎo)電性，這一特點(diǎn)為電化學(xué)法在高鹽度有機(jī)廢水處理方面提供了良好的發(fā)展空間。高鹽廢水在電解池中發(fā)生一系列氧化還原反應(yīng)，生成不溶于水的物質(zhì)，經(jīng)過沉淀(或氣浮)或直接氧化還原為無害氣體除去，從而降低COD。

     溶液中的氯化鈉電解時(shí)，有一部分溶解在溶液中發(fā)生次級(jí)反應(yīng)而生成次氯酸鹽和氯酸鹽，對(duì)溶液起漂白作用。正是上述綜合的協(xié)同作用使溶液中有機(jī)污染物得到降解。

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         城市污水主要包括生活污水和工業(yè)污水，由城市排水管網(wǎng)匯集并輸送到污水處理廠進(jìn)行處理。

       污水一級(jí)處理為預(yù)處理，二級(jí)處理為主體，處理后的污水一般能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。三級(jí)處理為深度處理，出水水質(zhì)較好，甚至能達(dá)到飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，但處理費(fèi)用高，除在一些極度缺水的國家和地區(qū)外，應(yīng)用較少。

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      餐飲廢水由于其水質(zhì)的特殊性，餐飲污水處理方法一般分為預(yù)處理和處理兩個(gè)階段，在實(shí)際應(yīng)用中往往采用多種技術(shù)聯(lián)用，處理的主要目標(biāo)也是圍繞去除餐飲廢水中的COD、懸浮物及動(dòng)植物油類展開。預(yù)處理是處理過程的基礎(chǔ)，處理是預(yù)處理過程的深化，兩者缺一不可。但不銹鋼的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于碳鋼，所以用不銹鋼加工出的設(shè)備價(jià)格也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于碳鋼設(shè)備價(jià)格。

      餐飲廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)和動(dòng)植物油脂，而動(dòng)植物油會(huì)阻隔大氣中的溶解氧進(jìn)入到水體，在處理過程中油類還會(huì)包裹在微生物周圍造成其缺氧，影響處理效果。大量的懸浮物質(zhì)多為食物碎屑，顆粒較大，難以被微生物所利用，而且在處理過程中容易造成處理設(shè)施堵塞，給處理帶來困難。因此，酒店餐飲污水處理方法中對(duì)餐飲廢水進(jìn)行預(yù)處理成為處理過程中一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié)和手段。但該法一個(gè)主要問題是廢水中的固體懸浮物會(huì)堵塞樹脂而失去效果，還有就是離子交換樹脂的再生需要高昂的費(fèi)用且交換下來的廢物很難處理。

污水處理有哪些可行的方法

1、物理法：具體一點(diǎn)來說，也就是指利用物理作用分離污水中的非溶解性物質(zhì)。通常情況下，常用的有重力分離、離心分離、反滲透、氣浮等方式。不過它僅僅比較適用于村鎮(zhèn)污水處理程度要求不高的情況。

2、化學(xué)法：它是指利用化學(xué)反應(yīng)作用來處理或回收污水的溶解物質(zhì)或膠體物質(zhì)的方法。其多半用于工業(yè)廢水的處理，至于它的優(yōu)點(diǎn)可表現(xiàn)為處理效果好，不過費(fèi)用偏高。

3、生物法：此方法主要是指利用微生物的新陳代謝功能，從而有效地將污水中呈溶解或膠體狀態(tài)的有機(jī)物進(jìn)行分解，以求達(dá)到污水凈化的目的。通常來說，此方法常用到的方式有活性污泥法和生物膜法。