地鍋傳奇是以農家地鍋，燒柴取火，有從業(yè)十余年的酒店專業(yè)師傅田燕青先生研制獨特秘方，農家大鐵鍋，現(xiàn)場，炒，燉為主的特色農家風味飯店，現(xiàn)場炒制，兼承（綠色，營養(yǎng)，健康）的宗旨。      

接下來為您介紹地鍋傳奇加盟開店注意事項，其中的是：加盟品牌和店面選址。兩者缺一不可，有著密切的聯(lián)系。好的加盟品牌，口碑比較好，傳播的快，可信度強。選址恰當，有固定的消費人群，有利于提高銷售量。

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接下來為您介紹地鍋雞代表著人類文化生活的精致化。隨著經濟發(fā)展，人類生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越來 再加上工作緊張，人們開始厭棄正餐青睞菜。因為不必講究禮儀，隨時方便地解決饑餓問題。但由于小吃的營養(yǎng)不好，得來方便，可以隨時取用，所以也是造成肥胖比較普遍的一種原因。接下來為您介紹加盟開店要注意的一些問題：不要當著顧客的面訓斥店員或爭吵，美好的購物環(huán)境會大大提升你的營業(yè)額。

一般情況下，農村壘鍋臺是按照家庭人口數(shù)量決定大小，而壘好鍋臺，就要買對應的合適尺寸的鐵鍋，較小的土鍋臺，用鍋直徑為55-60厘米，中號鍋臺用鍋直徑為65厘米左右，大鍋臺用鍋直徑為75厘米左右，用大用小，主要取決于人口（做飯的量）