夾層鍋

蒸汽夾層鍋在使用時應(yīng)按照以下幾點來進行操作：

1、 蒸汽夾層鍋在使用前，應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否良好

2、 投料前，應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水，打開底部球閥，然后再打開進氣閥，待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉球閥，當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時，調(diào)定安全閥，使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時，自動放氣，此時可關(guān)閉進氣閥停止供氣。

3、 關(guān)閉進氣閥。打開排污閥，放出蒸汽，使夾層鍋內(nèi)壓力為零，蒸汽夾層鍋可轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜進出卸料?？蓛A斜蒸煮鍋批發(fā)

可傾式夾層鍋用途

可傾式夾層鍋用途及特點：

本產(chǎn)品以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱、物料升溫快、加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。檢查一下安全閥、壓力表是否沒有損壞，反應(yīng)靈敏好使，可根據(jù)自己使用蒸汽壓力的大小，自行調(diào)整。廣泛應(yīng)用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān) 、院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。同時，也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶一直認(rèn)為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。

本產(chǎn)品凡接觸食物部分皆為SUS304不銹鋼制造。符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評?？蓛A斜蒸煮鍋批發(fā)

松香鍋配置

松香鍋配置：

1、 內(nèi)膽為:3mm（304不銹鋼）外膽為:6mm（不銹鋼），保溫層60mm（硅酸鋁），外包裝1.5mm（不銹鋼），底板：8mm。（不銹鋼）

2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱，自動控溫，加熱功率分檔可調(diào)。

3、 四層保溫（導(dǎo)熱油層、內(nèi)膽、外膽、保溫層），四周和底部全方面加熱，有助于受熱均勻，使用過程中不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香

4、 保溫層是采用硅酸鋁保溫外加保溫層，保溫效果好，不燙手，使用過程中不需頻繁加熱，省電的同時也延長加熱管使用壽命。

5、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。

采用漏電保護開關(guān)，操作安全。可傾斜蒸煮鍋批發(fā)