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發(fā)布時間:2021-07-26 05:14  
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廣州廚房設(shè)備供應(yīng)安裝服務(wù)
我司是專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備及通風(fēng)工程設(shè)備廠家,至今已具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗,成為具有一定實力、管理完善的企業(yè)。本廠擁有先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)工藝,廚房設(shè)備、制冷設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)、外觀造型均經(jīng)過精心科學(xué)設(shè)計。
1、廚房首重實用,不能只以美觀為設(shè)計原則。
2、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。
3、因食堂不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等布置在櫥柜中的適當(dāng)位置,方便開啟、使用。
4、廚房里的矮柜建議做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
5、吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來,放取一些烹飪中所需的用具。
工廠飯?zhí)檬程脧N房工程設(shè)計廚具設(shè)備安裝
6、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。
7、廚房里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。
8、廚房的家具、設(shè)計要依食堂使用情況而定。
9、抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn),而抽油煙機(jī)與灶臺的距離不宜超過70厘米。

廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司
承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司,環(huán)保設(shè)計要求:1、煙通要高出屋頂或比其它屋頂高。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo),合作合贏。
廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司-廚房工程設(shè)計介紹
餐飲業(yè)經(jīng)營者必須建立健全的衛(wèi)生管理組織和制度,配備專職(或兼職)食品衛(wèi)生、衛(wèi)生管理人員,有衛(wèi)生檢查記錄,有明確的衛(wèi)生崗位責(zé)任制。餐飲業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程,必須先向衛(wèi)生行政部門提供工程地形圖、平面布局圖,經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督員審查同意后才能施工,工程驗收必須有衛(wèi)生行政部門參加。接單拿圖紙時應(yīng)明確的問題-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司在一般情況下,接單拿圖紙時,首先要搞清楚以下幾個問題。
廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理,方便實用,節(jié)省勞動,改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產(chǎn)操作施展不開,增加不安全性,更沒有必要一味追求氣派漂亮,造型花哨。
承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。2、燒油煙道如果燒柴油,應(yīng)用耐火磚砌煙道,煙道尺寸應(yīng)為外寬700mm,內(nèi)寬d350mm,高一般在2000-2100mm左右。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo),合作合贏。
餐飲業(yè)設(shè)施及衛(wèi)生要求-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司
為規(guī)范我市餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》(下稱《食品衛(wèi)生法》)、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)要求,結(jié)合我市實際,制訂《南海市餐飲業(yè)設(shè)施及衛(wèi)生要求》(下簡稱《要求》)。第二條本《要求》適用于在我市范圍內(nèi)從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動并有固定經(jīng)營場所的單位和個人,也適用于單位和學(xué)校的集體食堂。3、本工程的工程量大,必須組織足夠的人力與物力,并且廚房做好詳盡而周密的施工計劃和組織安排,方能確保工程按時按質(zhì)完成。
第三條:餐飲業(yè)的新建、擴(kuò)建、改建工程,必須先向衛(wèi)生行政部門提供工程地形圖、平面布局圖,經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督員審查同意后才能施工,工程驗收必須有衛(wèi)生行政部門參加。第四條餐飲業(yè)經(jīng)營場所的選址,周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生環(huán)境,不得有有毒有害氣體、性物質(zhì)、粉塵和其他擴(kuò)散性的污染源,距離這些有害場所或污染源25米以上。冰箱放置在離門口最近的高柜中,與門的開門間距至少為70厘米,這樣打開門的時候不會擋住冰箱。有排水通暢的下水道。