隔油池的處理原理

利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。隔油池的作用：利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到油水分離，雜物與水分離的目的。隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過6米，以便布水均勻。有效水深不超過2米，隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機和刮泥機，設一個污泥斗。若每格中間加設檔板，擋板兩側都安裝刮油機和刮泥機，并設污泥斗,則稱為兩段式隔油池(見圖[兩段式隔油池] ),可以提高除油效率，但設備增多，能耗。若在隔油池內加設若干斜板，也可以提高除油效率，但建設投資較高。在寒冷地區(qū)，為防止冬季油品凝固，可在集油管底部設蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發(fā)，并可防止灰沙進入。

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隔油池的設計依據(jù)

1、食堂及餐廳的含油污水，應經(jīng)除油裝置后方許排入污水管道。

2、污水流量應按設計秒流量計算。

3、含食用油污水在池內的流速不得大于0.005m/s。

4、含食用油污水在池水的停留時間為2~10min。

5、人工除油的隔油池內存油部分的容積不得小于該池有效容積的25%。

6、隔油池應設活動蓋板。進水管應考慮有清通的可能。

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清理隔油池的施工程序（一）

1、用鐵鉤打開污油、水池的蓋板后，所有作業(yè)人員不可在現(xiàn)場抽煙及使用明火，防止沼氣引

起暴炸、及燃燒而發(fā)生意外，等待10-15 分鐘用消防水槍對化油池進行級稀釋，再用長 竹桿 (5m) 攪散化油池內雜物結塊層，方便吸取?！拔覀兊漠a品是zui貴的”——po解方法：與同類餐館同樣排放條件橫向對比。 然后用吸管進行試吸可以吸取循環(huán)進行， 反之則進行化油劑對要清理的污油進行稀再用長竹桿 (5m) 攪散化糞池內雜物結塊層，方便吸取。

2、井蓋打開后工作員不能離開現(xiàn)場，清潔完畢后，應立即蓋好井蓋，以防行人掉入 井內發(fā)生意外。

廢水通過下水管道進入隔油器后，比重輕的浮在上面、重的沉在水底，廢水經(jīng)過水油分離的特殊構造，能自動將廢水中的油、渣、水分開，該設備處理過的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能杜絕廢油流入不法商販手中，從而保證食品安全。在飯店里每天都是有很多的盤子要刷的，所以會排出去很多的油污水的，他們對環(huán)境的污染是非常的嚴重的，還會給一些不發(fā)的商販帶來一些商機，那就是地油的出現(xiàn)，他們對人的身體的危害是非常的大的，現(xiàn)在國家對油污水的炮房是很重視的，所以現(xiàn)在固定餐飲行業(yè)必須要是用隔油一體化提升設備的，他是可以很好的吧，油污和水進行分離開來的，符合國家的標準之后在進行排放沒這樣是不會對環(huán)境造成危害，剩下的廢渣是一一進行回收利用的。這需要結合自身實際情況，與油水分離器廠家溝通，一味圖便宜是不會有收獲的。