平常蚯蚓主要在夜間活動，冬季夜晚很冷，蚯蚓處于半休眠狀態(tài)，只有天氣暖和以后或者白天太陽照射溫度提升了以后，蚯蚓才出來覓食。但是在冬季蚯蚓覓食的時間會很短暫，并且很快的又鉆進蚯蚓床里進入休眠狀態(tài)。一般情況下建議好是在冬季給蚯蚓床蓋上草簾。其次可以蓋上塑料布或者塑料薄膜。當氣溫低溫度下降到了3度左右以后，就要開始給蚯蚓床準備防寒抗凍了。首先要先給蚯蚓床上一層20cm左右的牛糞，注意不要使用污泥作為冬季蚯蚓飼養(yǎng)飼料。


蚯蚓保溫過冬利用飼料發(fā)酵的熱能、地面較深厚的地溫和太陽能使蚓床溫度升高。坑深一般要求1米左右，寬5米，長5米以上，掘坑的地方與養(yǎng)殖蚯蚓要求的條件是一致的?？泳蚝靡院螅仍诳拥讐|一層10厘米厚的干草，草上加30厘米厚的畜禽混合糞料，糞料要求搗碎松散，有條件的地方可在糞料中加一些酒槽渣，含水50%左右。糞上加10厘米厚的干草，干草上鋪兩條草袋或者麻袋，再投以30厘米含蚯蚓糞的培養(yǎng)料，料上蓋一層稻草，草上加5厘米厚的發(fā)酵糞料，上面再蓋好覆蓋物，覆蓋物上再蓋塑料薄膜。


蚯蚓養(yǎng)殖區(qū)的建設(shè)方法與蚯蚓繁育區(qū)的建設(shè)方法相同，養(yǎng)殖床高20厘米，寬5米，長度不限，每兩個養(yǎng)殖床之間保留2米的過道，以便飼養(yǎng)管理。將帶蚓繭的基料均勻地撒在養(yǎng)殖床上，約20天后幼蚓鉆出，在這期間應注意管理養(yǎng)殖床。養(yǎng)殖床應保溫、保濕并及時加料。養(yǎng)殖床要經(jīng)常進行疏松，保持空氣流通和幼蚓成活。使用鐵耙松土時，動作要輕，避免傷害表層的蚓繭和幼蚓。同時還要搞好清溝排污等工作。