花序軸及花梗密被短柔毛或；花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；雌花很少有發(fā)育雄蕊，有心皮，花柱斜向背彎。與傳統(tǒng)人工相比，分選更加、快捷，成品出料不含雜質，并且?guī)С霰鹊玫絿栏窨刂?，省時省力的同時帶來更多產量?；ń飞x機是根據花椒的顏色差異將原料中的雜質、霉變粒和異色粒等剔除，從而確保了花椒產品的分選品質，并提高了花椒的價值。

花椒色選機出眾的色選 形選，不僅保證了花椒產品的質量，增加椒農的收入，還促進了花椒企業(yè)快速發(fā)展?；ń吩洗蠖鄷诫s一些雜質，如花椒稈、花椒梗、刺、籽及霉變粒、異色顆粒等雜質，如果不能有效地剔除，將直接影響花椒產品的質量。嘗，麻味純正、無苦味、澀味等異常味道，則是好花椒。將花椒曬干后，用密閉容器封閉保存，可使花椒麻香持久；二是將花椒煉成花椒油，麻香溶入油脂，食用也很方便。

無論是干花椒還是花椒油等產品，花椒原料里都會摻雜一些雜質，如花椒稈、梗、刺、籽及異色顆粒等，因此，生產加工少不了篩選工序。嘗，麻味純正、無苦味、澀味等異常味道，則是好花椒。將花椒曬干后，用密閉容器封閉保存，可使花椒麻香持久；二是將花椒煉成花椒油，麻香溶入油脂，食用也很方便。浸泡法是將種子倒入盛滿熱開水的容器中，不斷用攪拌棒攪拌水中的種子，當水溫降至50℃左右時，按照1千克水加入5毫升洗衣粉的比例添加洗衣粉，浸泡12小時后再重復一次上述操作。

施肥管理：花椒施肥主要分為基肥與追肥?；实淖饔檬谴龠M花椒樹體花芽分化，提高葉片光合作用，恢復樹勢，為翌年花椒高產打下基礎。花椒種皮堅硬且富含油脂，若不及時處理，則會嚴重影響花椒種子的發(fā)芽速度和發(fā)芽率。常用的種子處理方法有牛糞攪拌法和浸泡法2種。隨著光、機、電、氣等進技術的發(fā)展和成熟， 花椒色選機通過設計的軟件系統(tǒng)能快速分析物料的形狀、顏色，實現花椒與雜質的分離。